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藍象餐廳用完豐盛的泰國菜後,回到飯店換裝一下就準備前往MBK購物中心啦!我們從Chong Nonsi坐到National Stadium站。

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來到香港一定要試試充滿港味的早餐,除了香滑的波蘿油、好吃的豬扒包外,還有另外一種選擇,就是香港連鎖快餐店「大家樂」的早餐囉!之前曾經在機場吃過他們家的快餐,這次來吃吃看早餐囉!

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夏天到了,食慾不振的時候可以來一些簡單又好吃的料理,這道「五色蔬菜豬肉捲佐蒜蓉醬」,就非常適合炎炎夏日食用,滿滿的各色蔬菜與肉片的組合,還有蒜蓉醬的提味,清爽、美味、無負擔!

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很久以前就知道噗董要開一家咖啡館,得知開幕後當然要去光顧一下囉!

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這次試吃的是「八方堂手工麻糬」,黑色的包裝滿有質感的。

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某天中午跟幾位同事來到桃園縣府附近的「雲泰館」聚餐。這條街上其實有兩家「雲泰館」,兩家店其實就在附近,一家叫做李記雲泰館(食記請看這裡),這次吃的「雲泰館」是在冷熱冰隔壁的那家。

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這次試吃的產品是「長樂紫金磚」,主打芋頭料理!峰大很愛芋頭的產品,芋頭、芋圓等都還不錯愛。

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上回做台式香菇油飯的時候爆炒了不少紅蔥頭,想說拿來好好利用,剛好廚房裡還有半顆南瓜與米粉,「金瓜炒米粉」當然就是再適合不過的選擇啦!這一道菜可是澎湖著名的在地小吃料理之一,上網查了一下各家版本,剛好峰大的偶像「阿基師」也曾在「型男大主廚」節目中示範過,就照著他的食譜來試試看囉!

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這次試吃的料理是位在小巨蛋巷子旁邊的白屋歐陸料理。離小巨蛋不過3分鐘腳程,這裡完全沒有車水馬龍的喧鬧,取而代之的是悠閒與寧靜的感受。

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接上篇 終於要開始做菜啦!

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峰大實在太喜愛泰國料理(因為我是泰國人),所以這次來到曼谷才會報名藍象廚藝學校學泰國菜,雖然價格不便宜,半天學四道菜就要3296Baht,但是峰大覺得來體驗一次還是值得的啦!

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香菇油飯相信每個人都吃過,自己也可以在家做喔!峰大最近的料理走台味路線,所以之後還會陸陸續續出現有許多台灣味的傳統美食,這次的香菇油飯就是其中一道啦!

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這家義大利麵位在和平東路科技大樓站附近,附近有兩所大學,主要客群是學生,因此價格不貴,份量也很多,走學生最愛的大碗滿意路線。峰大念研究所時就很愛跑去吃!

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上次試吃過華國的桂華會館吃到飽,這次試吃的是一樓的長虹酒吧新推出的套餐囉!

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說到排骨,峰大覺得最經典的就是糖醋口味啦!酸甜的味道與帶點油脂的排骨真的很搭!不過就是要醃肉、要炸,最後還要煮醬汁,工序繁瑣,但這道「高昇排骨」,完全沒有麻煩的手續,一鍋到底啦!只要洗一次鍋子,既下飯又好吃!超讚!

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這次參加了元樂新產品「双玉鳳梨酥」的發表會,第一次參加這樣的發表會感覺很特別。重點是把酒放進鳳梨酥,不知道味道怎麼樣?

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峰大一直都是阿妹的歌迷,聽阿妹現場演唱真的是一種享受啊!從2002A級娛樂演唱會、2007Star Tour 、2009 Star Tour Encore場到2010年的Amit演唱會,峰大都沒有缺席,只要她開演唱會峰大有空應該都會去吧!

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從鰻群的網站才發現,原來日本鰻魚有不少是從台灣進口的,現在這樣的鰻魚也透過宅配的方式輕鬆享用到。這次所試吃共有三種口味:煙燻鰻、白燒鰻、蒲燒鰻。

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The Heritage Bangkok位在空鐵Chong Nonsi站,最大的優點就是交通方便、離空鐵超近,重點是價格不算太貴!雙人房含早餐峰大訂到的價格是3297Baht。(照片就是在空鐵站拍的)
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某個週末,幾個大學同學從中部上來相約去宜蘭看同學剛滿月的寶寶,想說先在台北吃個飯,峰大找了這家位在和平醫院附近的「川揚郁坊小館」。

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