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回到市區,與朋友的香港朋友吃飯聊天,回到華都行也快十點了,在睡前想到附近逛逛,逛著逛著就逛就這裡來啦!

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對於南洋料理超有興趣的峰大,報名了台北救國團的南洋料理課,共有四堂,可學到16道經典的南洋菜色,來看看第一堂課程教了哪些美味料理吧!

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這是一道很簡單的烤箱料理,不用開火,醃漬入味後,丟進烤箱就完成囉!是一道簡單又好吃的懶人料理!

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這家沙發客是一家鬆餅專賣店,位在桃園市Fridays旁邊,藝文中心對面。

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對於Paul Smith,大家腦中可能想到的是繽紛的彩虹條紋、英倫風或是可愛的mini cooper,但對峰大來說這一切都是從這瓶Story開始的。

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這次試吃有兩種產品,乳牛Q凍捲與乳牛手工布丁。

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峰大實在太愛泰式料理了,所以之前就常做泰國菜,除了之前的涼拌葡萄牛肉沙拉泰式鳳梨炒飯泰式蟹肉炒飯魂縈夢牽之泰式奶茶 外,峰大這次端出的是經典泰國菜:「泰式香酥椒麻雞」啦!

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參拜大佛後,接著就是到禪寺參拜,參拜後時間也到中午用餐時間,正好這裡有提供素食餐點,那就來體驗一下吧!

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恆八味屋日式火鍋是藝人黃嘉千的家人開的,除了火鍋外還有豬排,不過豬排還沒有去嚐過,先來嚐嚐火鍋囉!

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這道「梅子拌甜椒」要不要開火?不用!要不要高超廚藝?不用!要不要買很多材料?不用!要不要很多時間?不用!材料切一切,五分鐘就搞定,重點是超簡單又不錯吃喔!超適合怕麻煩的廚藝新手。

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這次試吃的產品是來自花蓮的Top王子洋公館烘培屋,店長很客氣的邀約,所以就答應試試看囉!

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這家苗榜海芋田,峰大之前就來過幾次,都是來採海芋的。這次來嘗嘗這裡的山產料理囉!

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常來峰大網誌的朋友應該知道,峰大有段時間一邊上班、一邊念研究所,終於順利的在2009年的六月畢業了,畢業的時候同學就約定每一年都要聚會一次,時間就訂在每年的七月,這次是我們第二次的聚會囉!

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什麼是會說話的巧克力呢?其實就是有字母在上頭的巧克力,可以依照自己的心意排列文字,讓巧克力帶你傳達情意囉

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這是看電視上程安琪老師示範的,有我很愛的花椒與雞腿肉的搭配,看起來清爽又好吃,當然要自己做做看!

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一想到鳳梨,就想到它那酸酸甜甜的味道,很有夏天與熱帶的感覺,拿來炒飯再適合也不過了,而且這道炒飯在南洋餐廳裡也常常看得到,峰大索性就自己來做做看!

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富盛號碗粿位在國華街與民族路交叉路口,這附近美食真的太多了!除了富盛號碗粿,旁邊的金得春捲,阿松割包,對面的合豐排骨飯永樂燒肉飯等等。這裡的美食密度還真高啊!

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摩斯漢堡這次新推出的季節限定漢堡名叫做「南洋風炙燒雞腿堡」。峰大身為摩斯愛好者,當然要試試看囉!這次的「南洋風炙燒雞腿堡」標榜著用火慢烤的酥皮雞腿肉,搭配新竹福源花生醬為底的炙燒醬,加上美乃滋而成的。

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這次的寧記麻辣火鍋是跟幾位桃桃幫格友一起去用餐的,這家寧記麻辣火鍋位在天母西路的巷子裡,算是小有名氣囉!

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這道料理是從電視上學來的,峰大小時候最愛的就是媽媽做的紅燒雞肉,濃稠鹹香的醬汁配上軟嫩的雞肉,每次都讓峰大吃好幾碗飯啊!這次的栗子燒雞就是在紅燒雞肉裡多加了栗子,甜甜的栗子跟這道菜很搭喔!

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