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甜不辣那邊看到這個食譜,看起來就是我的菜,所以就下廚試試看,簡單又很下飯的一道菜!

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這家【安可小館】位在台北永和中正路的巷子裡,巷口是玉山銀行,對面是麥當勞,是一家台菜吃到飽的小館。

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這家【灶腳小館】位在桃園市的大興路上,算是峰大很喜歡的家常餐館之一。

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2010年接近尾聲了,又是準備來年的月曆與日誌本的時間啦!這次摩斯漢堡推出的2011【月曆】與【日誌本】還不錯。身為摩斯愛好者,在這裡把明年的月曆與日誌本分享給大家看看囉!

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這次試吃的是來自士林的小蝸牛Q米捲與瑞士捲。

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每個遊客到了曼谷應該很難不去便利商店逛逛,來看看曼谷的便利商店跟台灣的有什麼不一樣吧!這家小七是在Tivoli Hotel附近的那家。

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這家Health Land是知名的連鎖按摩店,在曼谷有不少分店,pattaya也有一家分店。我去的是Sathon分店,就在chong nonsi與surasak空鐵站中間。

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我想大部分的人都了解一雙好的鞋子對腳很重要,但卻很少人會注意到,其實擁有好的襪子也是同樣重要的!曾經貪便宜買了一雙不到20元襪子,沒想到洗了沒幾次襪口就開始變鬆,穿上去沒走幾步路就滑下來,所以真的一分錢一分貨啊!

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大家印象中的蘆筍沙拉大都淋上美乃滋,但是這樣對身體的負擔較大,這次換成清爽的香檸黃芥末醬,吃起來也很不錯。這道【蘆筍沙拉佐香檸黃芥末醬】不管是單吃或是當作主餐的配菜都很適合,清爽的蘆筍與帶有特殊香氣的黃芥末醬非常搭喔!重點是製作方式超級簡單的!

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人跟人的緣份真的很奇妙,峰大怎麼也沒想到會藉由部落格認識兩位在曼谷的朋友-Erin與甜不辣。只要有緣,就算相隔千里也會來相會!

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日前接受朱雀文化的試讀邀請,前幾天收到熱騰騰的書啦!這次試讀的是CC老師出的新書【最想學會的外國菜】。

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位在金山濱海公路旁的【洋荳子咖啡】算是在北海岸頗富盛名的咖啡店,它那藍白色的希臘式建築與無敵海景就是它最大的賣點啦!從一旁開車經過不發現也難!

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在香港的最後一天午餐,來到了中環著名的餐廳【蘭芳園】,她們家除了絲襪奶茶與豬扒包很出名之外,這次也點了撈丁系列來嘗嘗看!

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這次試吃的是來自桃園大溪的【貝利比魔法烘培坊】的招牌商品之一:【桂夫人鹹蛋糕】,這樣商品顛覆了一直以來蛋糕就是要吃甜的想法,還滿特別的喔!

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這道菜是峰大突發奇想而生出來一道菜,某個週末想說吃清淡一點,那就來做個沙拉好了,不過光吃沙拉有點無聊,所以看到超市有賣雞腿排,那就把這兩種食材加在一起,這道【香煎雞排蘿蔓沙拉佐和風醬】就生出來啦!

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峰大這麼愛下廚的原因,我想很大的原因是來自家裡影響。因為峰大的爸媽是開餐廳的【在幾年前就結束營業啦!想吃也吃不到了】,自我有印象爸媽就是在廚房進進出出的,從小看到大,對料理也就產生了濃厚興趣!這道【台式酥炸排骨】就是峰大很愛的一道菜,這次請峰爸傳授這道菜的做法給我,也算是一種傳承囉!

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