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峰大很愛義大利麵,愛他的方便、快速、多變化,這次利用鮮奶油、海鮮與冰箱裡的現成蔬菜,做了這道【白醬鮭魚蝦仁鮮蔬義大利麵】,好吃喔!
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想到港式小點,除了港式蛋塔外,另一個為人所津津樂道的就是【菠蘿油】啦!(我用詞好老套喔~還津津樂道勒)上次去香港嘗過位在金鐘的【金鳳茶餐廳】(請點我),這次來到旺角品嘗另一家同樣著名的【金華冰廳】!
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千辛萬苦買完【德成號蛋捲】(請點我),馬上到隔壁的【鳳城酒家】吃早茶!【鳳城酒家】是香港老字號的酒家之一,特別來嘗嘗看囉!
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在網路世界中,除了需要防範無孔不入的電腦病毒與木馬程式,更要時時注意電腦駭客的一舉一動,這時一套強而有力的安全防護程式就顯得非常重要啦!這次受邀參加諾頓所主辦的網路安全防護聯盟體驗會,諾頓這次的新產品【諾頓360 6.0版】還跟熱門電影【復仇者聯盟】合作,我想諾頓一系列的安全防護軟體就像電影裡頭各顯神通的英雄們一樣,專門打擊危害電腦及網路安全的邪惡力量!

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某次在義大利餐廳吃到鴨肉義大利麵,味道很好,感覺作法也不難,因此就跑了趟超市買了鴨胸,如法炮製一番,沒想到做出來的成品也有幾分像。

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來到香港大家想到的伴手禮是什麼呢?今天介紹一家香港本地非常火紅的伴手禮,就是位於北角的【德成號蛋捲】,連本地人想吃都得提前一兩個月預定,如果想趕快吃到的話,就只能來店裡排隊買每天限量提供的量囉!
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這次試讀的食譜是朱雀文化的【異國風燉菜燉飯】,裡頭有世界各國各式各樣的燉煮料理,除了燉湯、燉飯、燉菜之外,還有一些開胃小菜的介紹。

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拜花蓮同學之賜,我們來到這家位在花蓮鳳林十分知名的餐廳-月廬。這家餐廳最有名的就是她的碳烤梅子雞,看了好多篇食記,這次終於可以一探究竟,到底碳烤梅子雞是什麼滋味?
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蝦子鮮甜Q彈的口感,我想應該很少人不喜歡。大部分的蝦子料理法不外乎用水燙熟加調味料,吃蝦子的原味。這次的【茄汁奶油燒蝦】則多了一些變化,用茄汁奶油醬來做搭配,味道也很棒喔!
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現在流行將許多特色食材混搭做出一道新菜色,這次的菜色【櫻花蝦雞肉義大利麵】,就是將台灣的本土食材櫻花蝦搭配上義大利麵,加上雞肉與各式蔬菜,其實味道一點都不突兀喔!
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