目前日期文章:201504 (15)

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峰大自己很喜歡下廚,之前就很想要有個可以煎出美麗烙紋的平底煎鍋,或許是上天聽到了我的小小祈求,沒多久就接到了【大古鐵器】的鍋具試用邀請,也很大方的讓我自己選擇想要試用的鍋子,看到這個【排油煎鍋】,沒錯就是它啦!沒想到比我想像中的還要好用,在家也可以煎出不輸餐廳等級的牛排喔!
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【八兩碳烤雞排】位在台中一中街的水利大樓前。因為雞排的重量達到八兩,份量不小,加上先炸再烤的兩道過程,可以算是一中夜市裡的排隊小吃,酷愛炸物的峰大也要試試看!
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台中名產之一就是【雞爪凍】啦!在一中商圈有家【上和園滷味】是東海別墅內東海蓮心冰的直營店,所以想吃雞爪凍不用跑到東海那邊,一中街就買得到了!
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老闆取這個店名【久流】真的很好笑,不知情的人還以為是【九流】麵店哩!會知道這家店是峰大在ptt查詢台中美食的時候,無意間看見有熱心的鄉民所分享的,那位鄉民覺得這個老闆非常古意,東西實在又大碗,但看起來生意似乎不怎樣,怕這家店從此消失,所以寫了一篇文章介紹。峰大我看到這篇介紹,決定也去探一探究竟!
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峰大個人超喜歡抹茶的相關產品,這一陣子除了【北海道福岡八女抹茶霜淇淋】外,全家超商也跟【辻利茶屋(TSUJIRI)】合作,添加京都宇治出產的辻利抹茶粉,看來是要跟小七一較高下了!
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這家位在銅鑼灣利舞台廣場上頭的餐廳-【皇后飯店Queen's Cafe】,是在香港工作的台灣朋友介紹的。這是一家主打俄羅斯風的西餐廳,自1952年就開業至今,除了俄羅斯風的西菜外,也有販賣糕餅與紐結糖,聽說也滿受歡迎的。
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說到台灣的特色飲食,我想【牛肉麵】絕對不會缺席,而信義線東門站的永康商圈中就有一家牛肉麵老店【老張牛肉麵】,還得過2005年的牛肉麵第二名、2006年的第一名!某天就和朋友一起去吃吃看!
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這家純檸檬泰式小吃因為離峰大家附近,又在捷運南勢角4號出口旁,所以時常去光顧(大多是外帶因為位置很少)。這已經不知道是第幾次造訪了,這次新增了大薄片、咖哩炒飯的照片,還有菜單價位的更新!
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7-Eleven又推出新口味的霜淇淋啦!這次與日本四葉乳業合作決定引進日本九州福岡八女市所生產的抹茶。福岡八女空氣清新、水質清澈,產出的八女抹茶品質也不輸京都的喔!這樣的抹茶添加在霜淇淋中,身為抹茶愛好者的我,怎可不試試看?
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來到淡水,除了逛逛老街,找家咖啡館喝喝下午茶,欣賞淡水河景也是必做的一件事。我們這次選擇了這家【淡水長堤咖啡館】來喝下午茶!
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位在淡水英專路上的鬧區上,有一家賣著英式食物的【英國奶奶】,由夫妻倆人一共經營的。老闆是道地台灣人,而老婆則是在英國認識的英國女孩Amy,結婚後跟著老公來到台灣,藉由這樣的小店分享她在英國所吃到的美食。(註:現在已搬到淡水老街了)
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好幾年前曾經來到【打鹿岸人文主題餐廳】聚餐,那次的用餐體驗還不錯,有許多不錯的原住民風料理與野菜,所以某次的同事聚餐我們又選在這裡!
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南投清境的老英格蘭莊園應該是該區最高檔的住宿,據說所有的建材幾乎都是從國外進口,就是要打造百分百的歐洲風情,因此平日最便宜的雙人房住宿也要10000起跳。價錢真的是好高級住不起,不過雖然住不起,吃吃下午茶總還可以負擔吧!這次跟著朋友一起來到清境玩,也到了老英格蘭莊園享用英式下午茶!
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說到宜蘭的蘭城晶英酒店,大家必定會想到【櫻桃鴨】的烤鴨宴,趁著跟一群朋友到宜蘭出遊,特地來品嘗一下這大名鼎鼎的烤鴨有什麼特別之處呢?
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這家Simplylife是香港工作的台灣朋友推薦的餐廳,Simplylife是以歐陸式格調的路邊cafe、新鮮手做的麵包及簡餐為主題,加上不會太貴的價格與不錯的食物品質,所以生意超級好的。我們去的是【又一城】裡的分店,朋友還排了約30分鐘才入座(朋友說算是快的了)。
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