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禮坊給大家的印象應該都是以喜餅為主,現在也有禮坊也推出許多風味各異的蛋糕,這是試吃的是主打的「覆盆子巧克力蛋糕」。

除了覆盆子巧克力蛋糕外,邀約的林小姐很客氣的表示,在拍賣網站中的蛋糕如果想試吃,可以直接跟她說,真的很大方。雖然心裡想如果可以的話,每種口味都來一條好了!哈哈!雖然心裡這樣想,不過峰大當然不可能這麼做啦!所以只有多要求「抹茶紅豆蛋糕」的試吃。

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外包裝的提袋很簡約的設計,簡單大方。

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每種蛋糕都有附上成分、營養標示,可以看看自己到底吃了什麼,還有熱量的多寡,也貼心的標明葷素。

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蛋糕的外包裝,同樣也是走簡約路線的包裝。

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兩種口味的蛋糕,「覆盆子巧克力蛋糕」與「抹茶紅豆蛋糕」合照。大小跟一般的長條蛋糕差不多。

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首先是「覆盆子巧克力蛋糕」。仔細看上頭還有灑上一些金粉,增加了蛋糕的質感。中間是一層覆盆子果醬,果醬上下則是巧克力醬,還有巧克力蛋糕,最上層則是濃郁的黑巧克力醬。

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覆盆子果醬酸度很明顯,有點QQ的,還嘗得到一點點顆粒的口感,巧克力醬則是濃郁香甜中但有一絲苦味,果醬的酸度大幅減低了巧克力蛋糕常有的甜膩感,兩者融合起來讓蛋糕吃起來多了些清爽的氣味,不錯的搭配。整體來說比較屬於「大人」口味的蛋糕。目前此款蛋糕在禮坊網站的售價是252元。

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接下來則是「抹茶紅豆蛋糕」。蛋糕妝點得很漂亮,綠白相間還點綴了紅豆與白巧克力片。中間是紅豆餡,紅豆餡上下則是奶油與蛋糕的組合。

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紅豆餡的甜味很明顯,蛋糕的抹茶味其實不重,紅豆味道比較突出,口味的層次感沒有「覆盆子巧克力蛋糕」來的豐富。目前此款蛋糕在禮坊網站的售價是234元。

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峰大自己比較喜歡「覆盆子巧克力蛋糕」多層次的口感,但是爺爺反而比較喜歡「抹茶紅豆蛋糕」的香甜口味。就看個人口味囉!

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留言列表 (2)

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  • paine
  • 沒想到禮坊也進駐樂天宅配了~厲害厲害~這樣看起來,我跟爺爺一樣喜歡抹茶紅豆~:P
  • 對啊
    這樣要買還挺方便的~
    哈 紅豆相信也是很多人喜愛的口味

    峰大 於 2009/10/01 00:17 回覆

  • bluewhale06
  • 看起來真不賴呢!
    小飛熊也想找來試吃!
  • 可以吃吃看
    看看哪個合你口味囉

    峰大 於 2009/10/14 17:33 回覆