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這次試吃的料理是位在小巨蛋巷子旁邊的白屋歐陸料理。離小巨蛋不過3分鐘腳程,這裡完全沒有車水馬龍的喧鬧,取而代之的是悠閒與寧靜的感受。

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白色的裝潢感覺十分舒服,外頭還有一個小小的戶外區,很有感覺。

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門口的小白板寫著主廚推薦的菜色。這裡不收服務費。

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進門之處還有個吉祥如意的石頭裝飾,滿有趣的。

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一進去靠外頭的坐位,採光很好、很明亮。

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裡頭的裝潢也是白色為主,給人簡單樸實的感覺。

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一旁的櫃子上有一些可愛的擺飾。

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這次享用的餐點是店家主打的「白屋家庭套餐」(3600元不收服務費)。約是4到6人享用的分量。

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首先是【臘味肉腸橄欖奶油拼盤】

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除了臘味肉腸之外,還有一盤烤過的法國麵包,上頭還有黑橄欖與藍黴起司抹醬可以搭配一起吃。

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搭配著一起吃可以嘗到臘腸的鹹香,還有酸酸的黑橄欖,簡單爽口的開胃小點心。

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【西班牙水果聖酒】
幾乎沒有甚麼酒味,裡頭有很多水果,很像果汁的感覺,冰冰涼涼的很順口,不知不覺就會一杯接一杯!

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【香草紅椒蛋醋墨魚佐生菜】
視覺很豐富的一道菜,上頭是紅椒與蛋白切丁,底下則有墨魚條與美生菜,味道以酸味為主,吃起來酸度有點高,峰大有機會也想在家複製這道菜呢!

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【美極鮮菇】
這道是峰大很喜歡的料理,蘑菇吃起來奶味濃厚,鮮嫩多汁,味道真的不錯。

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微微燙口的Sauce配上法國麵包,真的很對味。下次有機會去峰大會點這道菜來回味一下。

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【酥炸魚柳佐香草鯷魚醬】
峰大對這種酥炸類的食物沒有抵抗力,現炸的魚柳條其實不用沾醬就很好吃了,峰大對香草鯷魚醬沒甚麼印象,因為單吃就不錯了。

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【主廚濃湯附麵包】
今天的是白花椰菜濃湯,不過喝起來像是清湯,沒什麼花椰菜的味道,清清淡淡的,這大概是目前為止最令人印象不深刻的一道了。如果能換成南瓜或玉米濃湯應該會更好一些。

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【尼斯沙拉】
尼斯是南法的城市(跟尼斯湖水怪沒有關係喔),靠近地中海,陽光普照。這道尼斯沙拉有西洋芹、水煮蛋、番茄、鮪魚等配料,淋上檸檬汁,吃起來也是清爽的一道沙拉。

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【蒸烤紙包深海枋魚】
主菜終於上桌啦!用烘培紙所包住的深海枋魚吸引了大家的目光。

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掀開一看,清爽的調味還有淡淡香草味,魚肉鮮嫩可口,旁邊的菇類我覺得也不遜色,不過魚肉如果可以大塊一點就更好了,哈哈!

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【香煎頂級小牛肋排佐奶油芥末蘑菇醬】
這道菜是推著小推車到面前現切給客人的,感覺有高級。

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奶油芥末蘑菇醬賣相很美。

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切好啦!準備大快朵頤!

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淋上醬汁,黃芥末醬汁有提味與潤滑的效果,吃起來還OK。

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【香烤德式綜合盤附德式酸菜沙拉】
德國豬腳的肉QQ的有彈性,不過皮的話有些過硬。

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香腸部分有嘗到一種口味,彈牙可口,配上酸菜可以解膩。如果能改進一下德國豬腳的皮的火候就更棒啦!

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一旁還有番茄與馬鈴薯的配菜。

【起司蛋糕】V.S【奶酪】
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峰大選了起司蛋糕,也嚐了一口奶酪,我發現奶酪比較美味一些而且好大一個,在場點奶酪的朋友都滿喜歡的。

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套餐到這裡結束啦!店家怕大家沒吃飽,所以端上了一盤【主廚海鮮義大利麵】(單點320元)。

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用料豐富,蝦頭的味道很明顯,蝦與花枝味道不錯,不過貝類的肉偏硬一些就是。

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最後以熱咖啡做為這一餐的Ending。這裡用餐氣氛不錯,如果有下午茶應該不賴!

感謝人魚姊姊與店家的邀約喔!

日期:2010.05

白屋歐陸料理
地址:台北市敦化北路50巷21號(小巨蛋附近)
電話:02-2711-8521
營業時間:11:30-22:00
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留言列表 (3)

發表留言
  • mamajohnny
  • 感覺以上菜色配上杯紅酒會很棒ㄝ
  • 對啊 西餐配上紅酒應該都還不賴喔
    美食配美酒絕配

    峰大 於 2010/06/23 09:42 回覆

  • 。天天。
  • 牛肋排外帶回家配個咪路會更棒!
  • 對啊 的確很下酒~
    配上薯條應該也很棒

    峰大 於 2010/06/22 19:12 回覆

  • Shirley
  • 我一碟美食都份量十足
    我也喜歡這戶內外感覺
  • 這裡的氣氛很棒
    很適合聚會!

    峰大 於 2010/08/01 16:18 回覆

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