峰大的生活札記

收到【阿一天下】的悠然下午茶招待券，找個下午就帶著爸媽一起去嘗嘗看囉！阿一天下海鮮餐廳位在台北信義誠品四樓，還沒嘗試過阿一天下的料理，十分令人期待！


餐廳裝潢以黑色與金色的為主，走華麗高調路線。有一般的座位也有小包廂與大包廂，用來聚會宴客都滿適合的。


座位之間還有用金色的垂簾來隔開。


小包廂裡的桌上的桌花擺飾。


餐廳使用的餐具沉甸甸的感覺，質感不錯。

這次的下午茶招待券是兩人份的，所以多單點了一份悠然下午茶【＄550+10％】。裡頭有四鹹兩甜的點心、一份甜湯與飲料。


除了這樣的套餐，也提供其他點心與餐點的單點。

飲料的部分有茶、咖啡與現打果汁的選擇。

【奇異果汁】用料真的很實在，真的是真材實料的果汁！


我選擇的是【熱菊潽茶】。


清爽解膩的菊潽茶最適合搭配點心啦！


熱咖啡就普普通通囉！個人是覺得現打果汁最划算啦！

接著就是點心時間啦！


跟爸媽舉杯！


再送上點心前，各式的醬料先上桌，除了薑絲醋、醬油、辣醬之外，還有黃芥末與泰式甜雞醬。


首先是【鮑魚鳳眼餃】【魚翅小籠包】【潮州蒸粉粿】。

【魚翅小籠包】

湯汁不少，口感還不錯，小小一口令人意猶未盡。

【潮州蒸粉粿】

Q彈的外皮，裡頭包著竹筍丁、絞肉、花生碎與韭菜，台灣比較少吃到這樣的點心，味道還不錯。

【鮑魚鳳眼餃】

上頭的小鮑魚真的很討喜，吃起來鮮美有咬勁！


裡頭包著蝦仁很彈牙，用料很實在。


容器很可愛，一個小小的竹籠子。

【龍鬚炸蝦捲】【燕窩焗蛋塔】

外頭的部分吃起來很酥脆卻不油膩，配上甜雞醬味道很好。蛋塔上頭透明的部分就是燕窩啦！吃起來沒有那麼甜，屬於清淡口味的蛋塔。

【桂花紅豆糕】

一層是桂花凍，一層是紅豆糕，清爽淡雅的桂花香很不賴，很想回家自己做做看。

【雪蛤杏仁茶】

最後的雪蛤杏仁，杏仁味道很溫和，雪蝦處理得很好，口感軟滑。

阿一天下的下午茶走精緻路線，份量不算很多，不過每樣的表現都還不賴。

這裡除了下午茶當然有招牌的海鮮料理，不過價格都不算太低，偶爾想奢華一下或是需要招待貴賓應該算是不錯的選擇。

日期：2010.10.15

阿一天下
地址：台北市信義區松高路11號4樓【信義誠品4樓】
電話：02-2758-8328