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【北港春捲】在自強夜市也是很有名的店家之一,峰大的在地同學也推薦這家的春捲,那就買一個來嘗嘗囉!

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這裡的春捲有黑胡椒牛肉與豬肉兩種,口味則是有原味、蒜末、辣椒與芥末口味。牛肉40元,豬肉35元。

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當天排隊人潮可不少呢!

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老闆熟練的把餅皮排好,然後依序放上餡料,沒多久春捲就完成啦!

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這就是我們的黑胡椒牛肉蒜末口味春捲!

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裡頭有高麗菜、豆芽、花生糖粉、牛肉與蒜末。牛肉吃起來軟嫩不硬,經過醃漬很入味;花生糖粉香氣很足又有提味的效果;高麗菜與豆芽爽脆可口;還有蒜末微微的辣味,味道確實不差,很合峰大的胃口,個人還滿喜歡的。

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日期:2011.08.08

北港春捲
花蓮縣吉安鄉和平路和自強路口(自強夜市)

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