峰大的生活札記

趁著過年期間到龍山寺走走，就來到位在龍山寺附近的三水街的【蘇家肉圓油粿】。聽說歌手蕭敬騰還是這家的老顧客呢！店裡還有簽名海報呢！這家最有名的就是肉圓與油粿啦！還有自製的洛神花茶。








店裡除了賣上述料理外，還有肉粽、各式湯品。


我們就點招牌的肉圓、油粿、洛神花茶與一碗綜合湯（有豬肚、小腸與小肚）。


這一鍋就是肉圓。


這一鍋則是油粿。


洛神花茶請自取。


上菜啦!


這裡的油粿用的是大甲芋頭，一切開可以聞到淡淡的芋頭香氣。


吃起來鬆鬆綿綿的，滿口芋頭香，配上甜甜鹹鹹的醬汁，還不錯。


肉圓裡面內包了香菇、竹筍、栗子，肉餡則是胛心肉，很有彈性。


皮則是很有Q勁，重點就是醬汁啦！甜甜鹹鹹的，應該搭配什麼都不錯吃喔！


綜合湯的料滿豐富的，內臟部分處理得不錯，軟嫩但還保有嚼勁，湯的部分比較清淡，就是四神湯的味道囉！


至於洛神花茶就很一般了，味道沒有特殊之處，可以不用點。

峰大很喜歡來到龍山寺，除了固定到廟裡走走外，附近數十樣的小吃，每次都讓峰大吃得很開心，荷包也不會哭泣，真的是太棒
啦！



日期：2012.01.24

蘇家肉圓油粿
地址：台北市萬華區三水街109號
電話：02-23083724

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