峰大的生活札記

為了參加【林憶蓮演唱會】，利用週休二日跑了一趟香港，除了朝聖之外，不可缺少的就是體驗香港美食啦！這家位於銅鑼灣的【榮記粉麵】就是囉！


上次峰大來到香港吃了【新記車仔麵 】，驚為天人，這次當然也要來看看還有沒有其他好吃的車仔麵，在網路上找了一下，有不少人推薦附近的【榮記粉麵】！

榮記粉麵就位在銅鑼灣Sogo對面左手邊的巷子，還滿好找的，附近還有【人和荳品】與【泰昌餅家分店】，可以排在一起吃！

裡頭的位置很小很擠，一定要有跟別人併桌的心理準備喔！


所謂的車仔麵其實就很像什錦麵，可以依喜好選擇配料與麵條。可以選擇單拼、雙拼、三拼甚至四種配料，看你自己囉！


結帳小紙片


我們兩個人選擇了牛肚、牛腩、豬皮、魚丸、蘿蔔等配料。


配料味道都還不錯，處理得很入味，湯頭香濃，不過麵條吃起來沒有彈性，是比較可惜的地方。



整體來說，味道算是中等，但還是沒有新記車仔麵來的美味，下次峰大來香港，應該還是只會去吃新記車仔麵吧！



日期：2011.09.23

榮記粉麵
地址 : 香港銅鑼灣渣甸街43號地下
電話 : 2576 3688

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