P1270586_nEO_IMG
2013六月的時候去花蓮一趟,同學提到花蓮市區開了一家美式煙燻餐廳,似乎很有興趣,所以我們就試試看啦!特別的是餐廳老闆是兩位來台灣教英文的美國人,因為懷念家鄉的煙燻烤肉,決定開設一家美式煙燻烤肉餐廳,所以在口味上一定是有保證的!

P1270635_nEO_IMG
Salt Lick火車頭美式煙燻烤肉餐廳外頭的木造風,很有美式感覺。

P1270636_nEO_IMG
外頭的火車其實就是老闆斥資打造的煙燻烤爐!

P1270587_nEO_IMG
狹長型的餐廳裡頭其實很簡單,坐位也不多。

P1270588_nEO_IMG
牆上可以看到牛仔的用具。

P1270627_nEO_IMG
還有牛仔帽與通往外頭的木門。

P1270633_nEO_IMG
一旁的小飾品。

P1270640_nEO_IMG
後頭是廁所,其實別有洞天。

P1270642_nEO_IMG
這個就是店狗的木造小房子,很可愛!

P1270644_nEO_IMG
這就是店狗Blue,請不要餵食牠喔!

P1270638_nEO_IMG
美式餐廳不會少的就是啤酒的機器啦!

P1270639_nEO_IMG
餐廳裡也有滿滿的酒類提供。(喝酒不開車,未成年請勿飲酒)

P1270632_nEO_IMG
這是酒單。(喝酒不開車,未成年請勿飲酒)

P1270600_nEO_IMG
裡頭的服務生穿著牛仔帽加格子襯衫,十足美式休閒打扮。

再來看看菜單吧!

P1270590_nEO_IMG
主餐的部分:以漢堡與肋排為主。

P1270591_nEO_IMG
沙拉:有牛胸肉沙拉與煙燻鮭魚凱薩沙拉。

P1270592_nEO_IMG
單點的部分有肉醬湯、水牛城辣雞翅與魔鬼蛋;甜點則有香蕉蛋糕。

P1270594_nEO_IMG
還有各式飲料的部分。

P1270624_nEO_IMG
我們的餐點上桌啦

P1270610_nEO_IMG
【卡羅來納手撕豬肉漢堡】$195
漢堡上配上的是煙燻手撕豬肉配上卡羅來納烤肉醬,一旁有薯條與美式高麗菜沙拉。

P1270623_nEO_IMG
切成四等份也比較好入口,豬肉吃起來煙燻味很明顯,配上鹹中帶甜的烤肉醬,其實就很好吃了。一旁的高麗菜可以解膩,口感還不賴。

P1270620_nEO_IMG
【牛胸肉特製沙拉】$250

P1270619_nEO_IMG
沙拉份量不小,料也很豐富,羅曼生菜、牛胸肉、番茄、水煮蛋、小黃瓜與麵包丁,清爽的一道沙拉。

P1270616_nEO_IMG
【堪薩斯城豬肋排】半份$375
美式料理鐘個人最喜歡的就是豬肋排了,這裡剛好也有,當然要點來吃吃看。

P1270626_nEO_IMG
剖面看呈現粉嫩的顏色,還帶有一些濕潤感,口感還帶有嚼勁,上頭的烤肉醬很夠味,個人覺得很好吃!

P1270614_nEO_IMG
【水牛城辣味雞翅】$175
鹹鹹辣辣還帶點酸味,真的很下酒啊!

P1270598_nEO_IMG
【雪莉譚寶】$60與【葡萄柚汁】$50
【雪莉譚寶】是一種無酒精的雞尾酒,主要就是石榴糖漿配上雪碧碳酸水,還有一顆櫻桃這樣,喝起來就是酸酸甜甜的。

P1270597_nEO_IMG
個人覺得這裡的餐廳口味不錯,雖然品項不像美式連鎖餐廳這麼多,但味道卻不輸連鎖餐廳喔!

P1270628_nEO_IMG

日期:2013.06.22

Salt Lick火車頭美式煙燻烤肉屋
地址:花蓮縣花蓮市中山路147號
電話:03 833 2592
營業時間:週一-週日: 11:30 - 14:30 17:00 - 23:00
網址: http://www.lickbbq.com/

《花蓮美食延伸閱讀》
※花蓮市.阿之寶瘋茶館.有咖啡輕食的特色文創商店【由此去】
※花蓮市.大石小樹.在地熱門早午餐【由此去】
※花蓮市.Giocare義式咖啡.日式老屋、陶藝與貓咪坐檯【由此去】
※花蓮市.邊境法式點心坊.到花蓮必訪的甜點店【由此去】
※花蓮市.Salt Lick火車頭美式煙燻烤肉屋【由此去】
※花蓮市.黎明紅茶.濃濃古早味紅茶【由此去】
※花蓮市.炸蛋蔥油餅.黃車藍車兩家人氣美食大 PK【由此去】
※花蓮市.源寶屋咖哩麵包.美味濃郁的日式咖哩麵包 【由此去】

※花蓮鳳林.別有洞天的月廬梅子雞 【由此去】
※花蓮玉里.顧客滿滿的傳統美食玉里麵【由此去】
※花蓮瑞穗.後山粽飄香.涂媽媽肉粽【由此去】
※花蓮.花蓮車站附近的許記水煎包【由此去】

※花蓮鳳林.在地朋友推薦的三立冰淇淋【由此去】
※花蓮新城.佳興冰果室的好喝檸檬汁【由此去】

※花蓮市.自強夜市.高大俠殼燒蝦【由此去】
※花蓮市.自強夜市.北港春捲【由此去】
※花蓮市.自強夜市.吉立現打果汁【由此去】
※花蓮市.自強夜市.第一家烤肉+蔣記棺材板【由此去】
※花蓮市.有鋼管但不能跳的廟口紅茶【由此去】

※花蓮市.台灣女婿開的瑪丁娜印度小館【由此去】
※花蓮市.老牌蔥油餅+大禹街龍鳳腿【由此去】
※花蓮市.海埔蚵仔煎【由此去】
※花蓮市.液香扁食【由此去】

※花蓮光復.光復糖廠吃冰記【由此去】
※花蓮鳳林.滿妹豬腳【由此去】
※花蓮市.一心泡泡冰【由此去】
※花蓮市.公正街包子店-【由此去】
arrow
arrow

    峰大 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()