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這家位在曼谷中國城的泰式蚵仔煎(店名Nai Mong Hoi Thod)是我從【黑暗甜不辣】看來的,就按圖索驥去吃吃看啦!正好來比較一下跟台灣的蚵仔煎有什麼不同!

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店面很簡單,沒什麼裝潢。

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對面有個東方燕窩很好認。

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店裡就賣四樣東西,第一行是酥脆蚵仔煎、再來是軟嫩蚵仔煎、第三行是酥脆淡菜煎,最後一行是蟹肉炒飯,全部都是70元泰銖。我跟朋友各點了一盤【酥脆蚵仔煎】與【軟嫩蚵仔煎】。

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然後店家會送上沾醬,甜甜辣辣的。

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【酥脆蚵仔煎】
你可以看到上頭的蚵仔都好大顆好飽滿啊!

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淋上泰式醬料,看起來更美味了。

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下方的餅皮吃起來的確很酥脆,帶點油炸過的香氣。

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每一顆蚵仔鮮美沒甚麼腥味,的確不錯。

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【軟嫩蚵仔煎】
這就是軟嫩版的蚵仔煎,賣相沒那麼好,就是麵糊與蚵仔炒在一起這樣。

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這個口感比較像是台灣的蚵仔煎,裡頭只有韭菜提味,軟滑的麵糊單吃就可以吃到一些蚵仔鮮味,還有鐵板的香氣,也滿不錯的。

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最後兩盤全部吃光光!

來到中國城就是要來吃當地小吃,中國城還有很多地方可以逛喔!像是傳統市場、批發市場都很有特色喔!

加贈貓貓寫真

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日期:2012.01.31

Nai Mong Hoi Thod
電話:02-623-1980
營業時間:11AM-9PM



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