峰大的生活札記

說到西門町的古早味，這家【楊記玉米冰】應該是不少人會想起的味道，從1950年代就在西門町一直到現在，最特別的口味莫過【玉米冰】了，甜中帶鹹的玉米搭配清涼的剉冰，熱賣至今已經好幾十個年頭了。這次峰大也來朝聖一下！


楊記冰店小小的，座位也不多，有重新裝潢過，一旁的牆上有許多報章雜誌的介紹。


連日本雜誌也有來報導過。


招牌玉米冰


牆上寫著【楊記玉米冰】的歷史，之前原本在大稻埕，隨著西門町的繁榮才搬到現在的店址。


當天已經有不少人在吃著冰。


另一旁就是櫃檯點餐區，這裡的玉米是用綠巨人品牌的玉米。


點餐區整齊乾淨，這點很值得嘉許，餐飲業衛生乾淨是最重要的！


這裡冰品種類不算多，主要就各式古早味冰品、芒果冰、鳳梨冰，還有花生湯、紅豆湯。還有主打的幾樣綜合冰品這樣，價格主要約在65到100元左右，似乎有比一般冰店貴上一些。最後我點了一份最具人氣的【花生玉米加圓冰】，朋友點了【芋頭冰外加粉粿】


【花生玉米加圓冰】＄95
這是店裡最推薦的冰品第一名，清冰上頭一半是玉米，一半是花生，還點綴了湯圓與芋圓。


花生鬆軟入味、香氣不錯；玉米醬吃起來就是甜中帶點鹹味，與冰品搭配起來起其實一點都不突兀，湯圓與芋圓Q彈增加口感，口味很豐富的一款冰品。

【芋頭冰】＄80加粉粿15元
這裡的芋頭煮的比較偏軟糊一些，有塊狀的部分，也有不少糊化的地方。芋頭入口即化不在話下，甜度適中，芋頭香也還不錯，不過個人覺得糊化的地方少些更好，比較有咀嚼的口感。
日期：2015.03.21

楊記玉米冰
地址：台北市萬華區漢口街二段38號
電話：02 2375 2223

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