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跟峰大來到首爾的朋友,在出發前就跟峰大說想吃石鍋拌飯,正好明洞鬧區就有一家【全州中央會館】,據說是全州石鍋拌飯的始祖,就帶著朋友一起來嘗鮮了!

【全州中央會館】就在明洞Uniqlo旁邊的巷子走進去。

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巷口就有宣傳的招牌了。

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門口還有活鮑魚水族箱。

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店裡看起來有些歷史了,不過還算乾淨。

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我們當天到二樓用餐。

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也許是位處明洞的關係,各國觀光客都會來,所以牆上的菜單韓文、日文、中文都有,還有圖片對照,不怕語言不通不知如何點菜。

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紙本的菜單也是圖文並茂。

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石鍋拌飯就有很多種了,有招牌的、鮮肉、豬肉,甚至還有加鮑魚的石鍋拌飯呢!

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熟悉的海鮮煎餅也是有的。最後我們點了一個招牌的【全州石鍋拌飯】₩10000、【豬肉石鍋拌飯】₩10000,還有一個【海鮮煎餅】₩15000。

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舉杯

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點完餐會給一個號碼牌,到時候就拿這個去結帳就對啦!

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然後各式小菜就上桌啦!一定會有的韓式泡菜,還有豆芽與海苔絲。

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【海鮮煎餅】₩15000
【海鮮煎餅】最先上桌。

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裡頭包著韭菜與各式海鮮,外皮帶點酥脆。

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沾點醬油提味就很好吃了。

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再來是【全州石鍋拌飯】₩10000
五顏六色的樣子真的很漂亮,賣相很好,各種蔬菜與肉類混合在一起,營養也顧到了。厚厚的石鍋就是美味的關鍵啊!


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【豬肉石鍋拌飯】₩10000
似乎只差在配料,其實大同小異。

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充分攪拌後就可以大快朵頤啦!如果喜歡鍋巴的朋友可以多擺一下,米香味會更濃。個人覺得還滿好吃的,甜甜辣辣的韓式辣醬與米飯蔬菜真的是絕配,雖然口味重了點,不過真的讓人一口接一口。

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一旁附了一碗豆芽清湯,如果口味太重可以緩和一下。

【全州中央會館】食物不錯,不過因為位處明洞又是知名餐廳,價錢就不算經濟實惠了。

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日期:2017.07.28

全州中央會館
電話:+82 2-776-3525
營業時間:0830-2230(全年無休)
網站: http://www.jeonjoo.co.kr/main



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