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峰大的朋友生日,選了這家【御鼎香鴨珍饌】慶生。本來沒有太多期待,主打的烤鴨雖無法跟龍都酒樓比(當然價格也比龍都便宜很多)沒想到每道菜都在水準之上,價格也不算貴,十個人點了一整桌菜,一人約700出頭,算是令人滿意的餐廳。

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菜單

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首先當然是介紹餐廳的由來。

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主打的脆皮烤鴨二吃1300元,每多一吃多200元。

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其他菜色也不少。

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選擇很多。

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中式、台式、泰式料理都有。

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還有餐廳小須知可以參考一下。

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這裡還有依照人數推出的合菜,店家說比較划算。

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還有12人的菜單。

最後我們10個人點了5000元加一成的7-8人合菜再單點幾樣菜。

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【招待松柏長青】
涼拌的醬汁酸中帶鹹,很開胃的小菜。

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【爽口紅蔥油雞】
雞肉滑口,紅蔥油香氣很足,好吃。

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再來就是重頭戲烤鴨啦!

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師傅會在一旁片鴨給大家看。師傅動作很俐落,沒三兩下就片好了。

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可以搭配荷葉餅與甜麵醬。

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【御鼎香脆皮烤鴨二吃之片鴨】
師傅片得很美呢!鴨皮薄脆,肉也多汁,基本分數有過關!

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包在荷葉餅裡,又多一種口感。

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【御鼎香脆皮烤鴨二吃之炒鴨骨】
炒鴨骨通常大家都懶得去啃,峰大只淺嘗味道而已,重口味的下酒菜!

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【鮮蝦粉絲煲】
蝦滿新鮮的,口味中規中矩,但整體上油了些。

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【五味透抽】
海鮮只要新鮮就會好吃,配上五味醬口感更好。

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【金錢蝦餅】
瞬間跑到泰國了,蝦肉Q彈,滿好吃的。

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【香辣龍飛鳳舞】
這就是蝦仁炒雞丁,餐廳取名龍飛鳳舞,還滿有創意的,口味就是鹹中帶點醬油甜味,還不錯。

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【季節時蔬水蓮菜】
清脆爽口,好吃。

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【五彩糖醋魚】
甜甜的糖醋醬配上炸魚,水準之上的味道。

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單點【宮保雞丁】
味道幾乎不辣,吃起來就像醬燒雞丁。

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單點【四季軟絲】
吃起來有鹽酥雞的錯覺,炸過的軟絲與四季豆配上胡椒鹽,令人一口接一口。

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單點【九層塔蛋】

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單點【銀絲卷】
炸過的銀絲捲配上煉乳,雖然簡單,不過不得說還滿好吃的。

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【養生香菇雞湯】
湯頭清淡,正好解膩。

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【季節水果】

位在小巨蛋捷運站旁邊的【御鼎香鴨珍饌】,餐點價格都還令人滿意囉!

日期:2015.11.15

御鼎香脆皮烤鴨餐廳
地址:台北市松山區南京東路四段66號1樓
電話:(02)2579-0585
營業時間:平日11:30 ~ 14:00、18:00 ~ 21:00 假日11:30 ~ 14:00、17:30 ~ 21:00 週一公休
網址: http://www.yudingxiang.com.tw/index.php



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