峰大的生活札記

【獅兄弟風味小酒館】位於台中柳川西路與民生路口，雖然外表很低調，不過客人還不少，生意好到還開了二店呢！【獅兄弟風味小酒館】個人覺得口味不錯，價格也很平實，難怪高朋滿座！


一樓小小的，不過二樓別有洞天。


一樓主要就是料理區，可以看得到師傅料理的過程。


牆上有美食節目來訪採訪的照片。


一樓用餐區不大，就只有幾桌而已，但二樓用餐區就寬敞許多了。


菜單，料理選擇很多，主要有冷盤、清蒸、酥炸、熱炒、燒烤、湯品等。


這裡的餐點口味比較重，適合下酒，所以點了瓶啤酒佐餐。【喝酒不開車，未成年請勿飲酒】


乾杯！【喝酒不開車，未成年請勿飲酒】


【招待小菜】


【和風洋蔥】＄60
帶點酸味的和風醬汁與爽脆的洋蔥絲一起入口，還有柴魚片提味，清爽開胃。


【和風松阪豬】＄160
醬汁跟上面的和風洋蔥一樣，只是換成了松阪豬，個人很喜歡松阪豬，怎樣料理都不會太難吃，帶點脆脆的嚼勁，很討喜。


【原味菲力牛】＄300
算是獅兄弟風味小酒館的招牌菜色了。牛肉還帶點生，保有原有的肉汁，配上蒜片一起吃，真的是正統台灣吃法啊！讚！


上桌時還會有小驚喜－點火秀！


【果律蝦球】＄180
鳳梨蝦球改良版，搭配的是奇異果，現炸的蝦球還微微燙口，酸酸甜甜，大家都會喜歡的口味。


【泰式檸檬魚】＄280
一整隻鱸魚剖開，與辣椒檸檬一起去蒸，細膩爽口帶點辣，還不錯。


【黃金杏鮑菇】＄120
杏鮑菇外頭裹了一層粉後拿去炸，非常多汁，口感更有嚼勁，意外的美味！


【宮保皮蛋】＄80
皮蛋裹了一層薄薄的太白粉，醬汁香香辣辣的，與花生一同入口還滿不錯吃的。


【鹹蛋苦瓜】＄120
苦瓜脆口，主要就是鹹蛋黃的香氣，鹹鹹甘甘的口味。


【鹽焗淡定蛤】＄120
利用粗鹽去加熱，吃的就是蛤蜊的原始風味，蛤蜊鮮美多汁。


與大學同學開心的小聚會！

日期：2015.02.01

獅兄弟風味小酒館
地址：台中市西區柳川西路二段150號
電話：04 2220 5592
營業時間：17:00–02:00



台中美食延伸閱讀
◎拾陌Shihmo ．工業風裝潢早午餐．近逢甲商圈
◎大甲芋頭城．綿密好吃的芋頭甜品
◎東港肉丸．大甲鎮瀾宮旁新鮮Q彈的好吃肉圓
◎菇菇部屋．吃香菇大餐還可採香菇
◎黃記鵝肉．在地人推薦美味鵝肉
◎一品香水煎包 ．大甲鎮瀾宮附近皮薄超推水煎包
◎明倫蛋餅．逢甲夜市古早味現抹現煎蛋餅
◎路邊炸蝦天婦羅．一中商圈．炸功了得不輸店面
◎六六順牛肉麵．湯頭濃郁 牛肉大塊 生意超好
◎5春咖啡．個性老屋 單品咖啡 手工甜點
◎Burger Joint 7分so ．現做奶昔好美味
◎第四信用合作社．宮原眼科姊妹店
◎吉蜂蒸餃．一籠30元超平價平民美食
◎獅兄弟風味小酒館．平價美味熱炒店
◎田樂漢堡．老房子裡享用輕食早午餐
◎鴨片館烤鴨專賣．皮脆肉嫩一鴨八吃
◎山河滷肉飯．生意很好在地人推薦
◎內兒的家Nell's Home ．輕食甜點Live演唱
◎貝爵妮法式點心坊Belle Journee．精緻法式甜點
◎ La Famille法米．從斗六發跡的法式甜點店
◎謝氏早點豆花專賣店．繼光街不是只有香香雞
◎泰小間泰式料理．外表低調的泰味餐廳
◎老賴茶棧總店．第二市場美食．古早味豆漿紅茶
◎王記菜頭粿糯米腸．第二市場美食．古早味點心
◎八兩碳烤雞排．一中商圈．大份量雞排
◎上和園滷味雞爪凍．一中商圈．
◎久流什錦麵．料多實在CP值高．老闆超古意
◎La:tRee Cafe樹兒早午餐．自家製手作麵包
◎狸御殿日式燒烤．隱身巷弄中的深夜食堂
◎肉蛋土司．排隊名店之好吃的豬肉三明治
◎木庵食事處．日式風味串燒
◎清玉．招牌黃金比例翡翠檸檬茶
◎異鄉人日式咖哩．日籍主廚坐鎮
◎宮原眼科掛號吃冰．台中新地標
◎喜味香京川菜．有復古杯茶
◎拼圖披薩．盤子裡的拼圖遊戲
◎藤吉串燒．濃濃居酒屋風情
◎勤美誠品春水堂下午茶
◎日出乳酪蛋糕與土鳳梨餅
◎瑪露連嫩仙草

台中住宿延伸閱讀
◎葉綠宿．逢甲商圈環保主題旅店 還有陪睡小盆栽
◎塔木德連鎖商務旅館．一中館．樓下就是一中商圈
◎鵲絲旅店．全台首創無人自助旅店．近逢甲夜市
◎奇異果快捷旅店．站前二館．平價背包客旅館
◎成旅晶贊飯店．設備齊全 住宿品質佳
◎皇家季節酒店．住宿品質不錯 早餐豐盛
◎ Footpace Hostel ．逢甲文華道商圈平價旅店
◎西苑旅店GARDEN HOTEL ．小而美的經濟選擇
◎福泰桔子商旅．平價旅店．近台中公園

台中景點延伸閱讀
◎心之芳庭．愛與幸福的莊園．情侶約會好去處
◎新社古堡莊園．彷彿置身歐洲的超好拍古堡花園
◎彩虹眷村．色彩繽紛的彩色世界
◎秋紅谷生態公園．市區內的小小世外桃源

如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！