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峰大每次來到台南,一定要吃的就是虱目魚粥,虱目魚加到鹹粥裡真的好好吃啊!上次吃過【阿堂鹹粥請點這】,對他們的虱目魚鹹粥念念不忘,這次來吃另外一家也是很有人氣的【阿憨鹹粥】,看看哪一家比較好吃?

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【阿憨鹹粥】位在馬路轉角。

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是一個鐵皮屋,門口就是料理區,裡頭就是座位。

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早上滿滿的人客啊!

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虱目魚的故鄉-台南,台南的虱目魚真的好好吃!

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虱目魚的營養價值也很高。

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桌上的調味料。

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賣的品項就是以虱目魚為主,有鹹粥、虱目魚肚湯、虱目魚肚粥、虱目魚臊飯、魚頭、魚腸、魚皮與油條。

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我們點了一份【虱目魚肚粥】$100、【油條】$10,還有一碗【虱目魚臊飯】$30。

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【虱目魚肚粥】$100
一整塊的虱目魚肚真的好豪華啊!魚肉鮮美,幾乎沒有刺(少數一些細刺)。

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鹹粥米粒還是很明顯,裡頭有蚵仔、魚肉,湯頭就是滿滿的鮮味,味道真的不錯!

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可以配上油條吸附湯汁一起吃也很對味,酥酥的口感與充滿海味的湯汁好搭。

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【虱目魚臊飯】$30
切成大塊的魚肉,吃起來就是醬油的鹹甜味道,米飯比較乾爽,淋上醬汁剛剛好。

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個人覺得【阿憨鹹粥】的鹹粥吃起來也不錯,湯鮮味美,難怪生意一直都不錯,不過峰大還是喜歡【阿堂鹹粥】多一些些囉!

日期:2015.08.16

阿憨鹹粥
地址:台南市北區公園南路169號
電話:06 221 8699
營業時間:06:10–22:00



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