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【蚵仔麵線】對於我們來說是再熟悉不過的台灣小吃,鮮美的柴魚湯頭搭配新鮮飽滿的蚵仔,每一口都能嘗到來自大海的美味,加上油蔥酥提味,可說是百吃不膩!而這家位在新北市板橋的【油庫口蚵仔麵線】就是當地人非常喜歡的口味。除了【蚵仔麵線】,還有【烤香腸】!一口麵線、一口香腸,另類新吃法,滋味也很棒!

【油庫口蚵仔麵線】目前有兩家店,兩家店其實相隔不算遠。如果是從板橋車站過來,是漢生東路上的分店比較近。因為以前附近有中油的儲油槽,所以就取名叫【油庫口】,也從當時沿用至今。

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本店位在巷子裡的舊公寓一樓,小小的招牌。

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外頭的攤位一邊是麵線區。

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一邊就是烤香腸啦!看著阿姨們手一直沒停過,就知道生意有多好了。

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內用的話直接走進去拿牌子。

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品項也很簡單,就是麵線、香腸與小菜。蚵仔麵線、大腸麵線、綜合、清麵線或是料多版本,任君挑選。香腸一條則是25元,還有幾樣小菜可以搭配。

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點完餐之後會給你一堆牌子,阿姨們就會依照牌子上菜。

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我們一共點了【綜合麵線】$40、【蚵仔麵線】$40、【香腸】$25與【台式泡菜】$30。

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【綜合麵線】
濃厚的柴魚湯頭與油蔥酥的提味,勾芡剛好不會太稠,整體味道不錯。加點一旁的辣椒更好吃!

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裡頭的大腸很肥厚,口感比較有嚼勁。

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【蚵仔麵線】

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個頭不算小,顆顆飽滿,吃起來很新鮮。

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【香腸】

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【台式泡菜】
酸甜爽口,很入味,個人覺得還滿好吃的。

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現烤的香腸吃起來還微微燙口,咬下去真的還有肉汁流出來,Q彈脆口,喜歡的話也有賣生香腸可以回去自己烤!

【油庫口蚵仔麵線】的生意真的滿好的,小小的店面,外帶與內用的客人絡繹不絕,附近不好停車,最好是騎機車或是搭捷運來囉!

日期:2016.09.03

油庫口蚵仔麵線 總店
地址:新北市板橋區文化路一段188巷44號
電話:02-2257-6445
營業時間:9:30~19:00

漢生分店
地址:新北市板橋區漢生東路47號
電話:02- 2257-6445
營業時間:15:00-22:30
網址: http://www.ukuko.com.tw/



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