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大心.新泰式麵食是瓦城泰式料理旗下的品牌,專賣泰式風味的麵食,在很多百貨公司都可以看到大心的身影,這次我們是去新光三越南西店地下一樓的分店。

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大心位在地下一樓美食街裡的其中一個角落。

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位置不少,用餐的環境稍微擁擠了一些。

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在排隊的時候服務人員就送上了菜單先讓我們參考。一共有六種麵食可以選擇:酸辣海陸麵、酸辣海鮮麵、酸辣番茄豬肉麵、咖哩雞腿麵、沙茶牛肉河粉、清燉牛肉河粉。還有六種小菜:可樂餅、雞米花、涼拌青木瓜、涼拌金瓜脆片、涼拌金針菇與涼拌小黃瓜。飲料有三種:泰國奶茶、鳳梨果露與青檸可樂。

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那時候有促銷活動:點一份主食與飲料,就送小菜與霜淇淋。

最後我跟朋友分別點了:酸辣海陸麵、酸辣海鮮麵與咖哩雞腿麵;小菜是涼拌青木瓜、涼拌金瓜脆片與涼拌小黃瓜;飲料則是鳳梨果露與泰式奶茶。

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桌上有醃漬洋蔥、辣椒、香茅粉與辣粉,可以酌量使用。

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【泰國奶茶】與【鳳梨果露】皆$70
【泰國奶茶】喝起來跟泰國的味道不一樣,甜度比較沒那麼高,比較適合台灣人的口味;【鳳梨果露】喝起來有鳳梨的酸甜,帶點檸檬的香氣。

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【涼拌青木瓜】
青木瓜絲切的比較粗一些,口味小酸小辣,帶點魚露的香氣,對於重口味的峰大來說,味道稍嫌清淡了一些。

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【涼拌小黃瓜】
裡頭加了紅蔥頭提味,吃起來酸甜脆口,口味還不錯。

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【涼拌金瓜脆片】
帶點百香果的酸香,脆脆的口感,也滿討喜的。

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【酸辣海鮮麵】$250
湯底是經典泰式酸辣湯頭,裡頭使用了南薑、香茅、檸檬葉與檸檬等香料,海鮮的部分有蝦子、鯛魚與鱈魚丸,看起來賣相很好。

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後方這個是炸過的金針菇,看起來像朵花一樣,滿漂亮的。

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湯頭喝起來酸辣爽口,雖然口味重了些,但是越吃越過癮,配料也搭配得很好。

【酸辣海陸麵】$250
跟海鮮麵不一樣的地方就是鯛魚片換成了豬肉片,其他都一樣囉!

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【咖哩雞腿麵】$200
一整隻雞腿之外,還有溏心蛋、馬鈴薯與蘿蔔塊,上頭滿滿的蔥花點綴。

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雞腿很軟嫩入味,咖哩味道適中,不會太過濃郁,口味不錯。

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吃完之後還會送上這個【黑火山黑芝麻霜淇淋】兌換券,結帳之後就可以兌換。

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店門口也可以看到這個大大的【黑火山黑芝麻霜淇淋】。

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【黑火山黑芝麻霜淇淋】吃起來芝麻香氣滿濃郁的,吃完重口味的麵食,來支清涼的黑芝麻霜淇淋的確是個滿特別的搭配!


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日期:2016.04.30

瓦城大心 新光三越南西店
地址:台北市中山區南京西路14號B1(新光三越台北南西店 二館B1)
電話:02-2567-8756
營業時間:日~四 11:00~21:30/五~六 11:00~22:00
網址: http://verythainoodles.com/

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