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叁和院名字來自台灣傳統的三合院,走的是台式料理,但融入了許多創意巧思,還有許多可愛造型點心,個人還滿喜歡她們的菜色!叁和院分店也一家一家的開,看得出來滿受歡迎的。

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裝潢其實滿不像一般的台菜餐廳,反倒有夜店的感覺,其實這裡晚上也有賣調酒。

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用餐環境還不錯,明亮舒適。

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菜單圖文並茂,不怕不會點。

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平日還有排骨飯商業午餐的選項。

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菜單就像一本雜誌一樣,還滿有特色的。

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除了單點菜色,這裡也有桌菜的選擇。

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豐儉由人。

來看看我們點了什麼吧!

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【山藥麵線】一份三個$227 一個$77

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山藥切成麵線狀的細絲,配上鮭魚卵的鹹鮮,口感不錯,其實滿像日式小菜的。

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【五味九孔鮑】一份四個$348
五味九孔裝在甜筒裡,十分有創意。

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甜筒裡面裝的是馬鈴薯泥,台式冷盤與西式沙拉的混搭,味道滿不錯的,吃起來也很有趣味。

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【東坡肉】$287
用了草繩綁起來的東坡肉,看起來油亮滑嫩,賣相十分好。

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服務人員見我拍完照後,就用剪刀幫忙剪開方便食用。

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【虎皮刈包】與【斑馬刈包】一片$17
多了顏色與花紋的刈包,多了視覺上的創意。

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把東坡肉夾在裡頭,加上香菜與花生粉一起吃,就是經典台味啦!

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【紅豆核桃白兔包】一個$57
可愛的白兔包,造型真的很像,只是品管不知道怎麼了,上桌前內餡已經爆開了。

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【刺蝟叉燒包】一份三個$137 一個$57
個人覺得必點菜色之一,小巧的刺蝟還做得真像。

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裡頭的內餡吃起來口感還不錯,鹹甜鹹甜的,外頭炸過帶點微酥,口感不錯。

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【彩虹銀絲卷】一份$147
創意點心又一發,彩虹銀絲卷!繽紛好看的銀絲卷,不過就是加了色素的銀絲卷,吃起來跟一般的一模一樣,一個要49元不便宜。

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【叁和烘蛋】$ 187
其實就是魚香烘蛋,蓬鬆的煎蛋配上微辣帶點豆瓣味道的醬汁,滿下飯的。

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【叁和金磚】$227
雞蛋豆腐裹粉酥炸,外酥內嫩,還有蒜味醬汁,味道也不錯。

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【飛魚卵老皮嫩肉】$187
簡單的雞蛋豆腐配上飛魚卵,口感更多層次。

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【辣子跳跳雞】$287
用了小竹盤盛裝,酥炸雞肉外頭擺了乾辣椒與蒜片,吃起來香辣噴火,除了下飯,更是下酒啊!

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【招牌大蝦球】$287
蝦球酥香好吃,配上甜甜的炸地瓜片,口味不錯,不過賣相稍微普通了點。

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【叁和院馥郁蜜鮮魷】$257
吃起來滿有鹽酥雞的感覺,裹粉的鮮魷配上蜜汁醬,味道跟餅乾【真魷味】有8成7像喔!當天朋友也都這樣覺得!(哈)

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【什錦海鮮飛魚卵炒飯】$227
炒飯炒得不錯,大火快炒的鍋氣十足,還有飛魚卵增添口感,好吃!

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【金銀蛋地瓜葉】$187
就是鹹蛋與皮蛋炒地瓜葉,吃起來多了皮蛋的特殊味道。

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【秘製蝦醬高麗菜】$187
開陽的味道還滿明顯的,高麗菜脆口好吃。

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餐點好吃,份量精緻,非常適合三五好友聚餐!

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日期:2016.06.18

叁和院 台灣風格飲食 忠孝旗艦店
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷14號
電話:02-2731-3833
營業時間:1130-0100
網址: http://www.sanhoyan.com.tw/



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