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這家【黑殿飯店】其實之前叫做【黑店排骨飯】,就位在淡水要往沙崙的路旁。峰大10幾年前就曾經吃過一次,近幾年重新裝潢也把名字改了,而且除了本店外,在淡水捷運站附近也開了一家分店,不用大老遠跑到本店來吃了。

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【黑殿飯店】對面就有一塊空地可以停車,不用擔心停車的問題。重新裝潢之後,用餐環境變得明亮整潔許多,當然餐點的價格也跟著水漲船高。

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當天是星期五中午,用餐的客人還是不少呢!

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門口寫了餐廳的源起,這家黑店排骨其實創立自1971年,也算是淡水的老店之一了。

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招牌

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餐廳門面。

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餐點除了招牌的排骨飯之外,也多了很多麵食的選項。

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湯拉麵與湯品類也很多選擇。

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內用先找座位再點餐。

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要吃什麼就在單子上畫好,然後排隊結帳。

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一旁的調味料。

我們點了一份招牌排骨飯$100、大的鮮蔬乾麵$100、杏鮑菇$45、單點雞腿一支$89、XO醬拌麵$140與一杯檸檬冬瓜露$35。

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招牌排骨飯$100
一大塊排骨與酸菜豆干的組合,十足古早味。

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一口酸菜豆干丁,一口排骨才是最道地的吃法,吃起來很夠味。

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古早味排骨,沒有裹粉,吃的是排骨本身的肉質與醃漬的香氣。

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鮮蔬乾麵(大)$100
滿滿的蔬菜還配上半顆滷蛋。

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口感就中規中矩了,適合不想大魚大肉的朋友。

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杏鮑菇$45
杏鮑菇滷得很透,多汁有咬勁,還不錯吃。

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單點雞腿$89

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外頭的粉薄薄一層,雞腿口感不錯,不過一隻89元略貴了一些。

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XO醬拌麵$140
滿滿的小黃瓜絲與XO醬的搭配。

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吃起來鮮鹹微辣,小黃瓜絲解了XO醬的油膩,朋友還滿喜歡的。

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檸檬冬瓜露$35。
跟外面飲料店賣的沒有差很多,如果不是很想喝飲料,可以不用點。

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個人覺得招牌排骨飯與滷味不錯,其他麵食就看個人口味囉!

日期:2016.10.17

淡水黑店懷舊排骨飯(黑殿飯店)
地址:新北市淡水區中正路一段62巷8號
電話: 02 2805 2790
營業時間:1030-1930
網址:https://www.facebook.com/darkpalacetaiwanese



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