峰大的生活札記

峰大清明節假期在南港掃完墓後，下山後就來到這家位在捷運市政府站、松菸旁邊巷子裡的【真芳碳烤吐司】吃早餐。真芳炭烤吐司主打新鮮食材，店家使用的豬絞肉排是自家製作的，加上微微碳烤香氣，在這一帶算是滿有人氣的店家。


真芳碳烤吐司外觀，店面小小的，內用座位也不多，所以大部分的人都選擇外帶居多。


門口的小黑板。


店內一角。


櫃台上頭有寫著招牌商品，裡頭就是料理區。


Good Morning Taipei！


店面小小的，但很溫馨。


隨處可見可愛小物。


菜單。


品項不多，就是招牌的真芳三明治、豬肉蛋吐司、蛋餅、金瓜薯泥吐司，還有幾種甜口味吐司，搭配三種飲料這樣。吐司價格在40-60元間，招牌真芳三明治90元最高。既然來了，當然要點招牌餐點，所以真芳三明治、豬肉蛋吐司、蛋餅與紅茶牛奶我們都點了。


很快的餐點就上桌啦！


飲料由左至右：【美式咖啡】、【紅茶牛奶】與【紅茶】。
【美式咖啡】＄40美式咖啡只有熱的喝，起來口感偏酸，個人不愛。
【紅茶牛奶】＄45感覺茶的比例比較多，牛奶香淡淡的。
【紅茶】＄30古早味紅茶，入口淡淡的茶香但是不會苦澀。


【豬肉蛋吐司】＄60
外頭微微的碳烤痕跡，裡頭有自家製作的豬肉排、起司跟蛋。裡頭豬肉排吃起來口感還不錯，口感紮實，不過小小一塊而已。


【辣肉蛋吐司】＄ 60


辣肉蛋吐司其實跟豬肉蛋吐司只差在辣醬，辣醬微微的辣度提香而已，口味比較豐富。


【真芳吐司】＄90
招牌餐點，裡頭有馬鈴薯沙拉、高麗菜絲、豬肉排、蛋與起司。裡頭還抹了花生醬，吃起來有淡淡的花生香，馬鈴薯沙拉的口感也很好，整體味道很豐富。


【真芳蛋餅】＄30
餅皮也是自己調的感覺，口感偏軟，個人覺得蛋餅中推中矩，可以不用點。


【煉乳起司】＄40


最後我們加點了一個甜口味的吐司。這是裡頭的焦糖煉乳醬吃起來像是自己煮的，有牛奶糖的香氣卻不會過甜，當作甜點或是下午茶點心都滿適合的。


【真芳碳烤吐司】口味不錯，吃得出手工製作與新鮮的食材，當然價格也相對高了些，個人應該不會常吃。

日期：2018.04.07

真芳碳烤吐司
地址：台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄13號
電話：02 2766 6766
營業時間：星期三 06:30–13:30
網址：真芳碳烤吐司



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