峰大的生活札記

【泰廚鄉】泰式料理位在捷運西湖站附近的肯德基旁邊，餐廳很深，門面不寬，門前又停了很多車，不注意還真的會錯過。這次峰大剛好來到內湖找朋友，就找到這家【泰廚鄉】泰式料理用餐囉！


【泰廚鄉】泰式料理位在捷運西湖站附近的肯德基旁邊。


【泰廚鄉】泰式料理感覺滿有歷史的，也很有家庭餐廳的感覺，牆壁上與天花板的空調感覺都是古董了。


當天有顧客帶了一隻可愛的法國鬥牛犬。


入口旁有水可以自己取用。


泰式錫製水杯。


【泰廚鄉】泰式料理除了內湖店，還有汐止店，一共二家分店。


菜單品項很多，蔬菜、炸類、涼拌、魚類、炒類、煲類、湯類、麵飯類、甜點與飲料，價格大都在100-200以內，十分平價。


我們當天點了五菜、一飲料、一甜點。


這裡的飯放在錫鍋裡，還有保溫效果。


【涼拌青木瓜】＄100
青木瓜師刨得很細，酸酸辣辣的口感，裡頭還有花生增加香味，是我們今天點的最辣的一道菜。


【辣炒雞肉】＄100
主要是九層塔跟泰式醬油的味道，帶點甜味。雞肉絞得很細，算是滿下飯的一道菜。


【泰式椒麻雞】＄100
雞腿肉薄薄的，份量其實不多，雞腿炸得酥脆，這裡椒麻醬其實很清淡，淡淡的酸鹹味，幾乎沒什麼辣，下方的高麗菜糕搭配一起吃可以解膩。


【蝦爆四季豆】＄100
甜甜的蝦醬口味，還加了洋蔥蔥段提香，裡頭還有幾個小蝦仁，四季豆脆口好吃。


【金錢蝦餅】＄159


一份三個，一旁的梅子醬鹹味重了一點，蝦餅外脆內軟，但內餡口感不夠紥實，不過一份150元的蝦餅也不能要求太多了。便宜的泰式餐館因為成本考量很難推出令人滿意的蝦餅，要吃好吃的蝦餅還是要到大一點的泰式餐廳，畢竟一分錢一分貨。


【泰式蝦醬炒飯】＄100
份量蠻大的，大概至少可以裝4碗左右。裡面有蛋、青蔥、紅蔥頭酥。蝦醬味道不會很濃，炒飯粒粒分明。


【泰式奶茶】＄50
一開始喝的確是滿甜的，但口感十分香濃，個人很喜歡這杯奶茶，所以還續了一杯！


【摩摩喳喳】＄60
料還算多，香甜好吃。

【泰廚鄉】的菜色口味有稍微改良過，不會太酸太辣，滿適合一般人的口味。

日期：2018.04.04

泰廚鄉泰式料理
地址：台北市內湖區內湖路一段234號
電話：02 8751 0592
營業時間：11:30–14:30 17:00–21:30



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【台北市】
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