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這家位在函館朝市的【きくよ食堂】(Kikuyo食堂) ,創立於昭和31年(西元1956年),特別的是使用了炭火炊煮的飯,搭配各式新鮮海產。這裡的份量也很彈性,除了正常份量的海鮮丼,還有小份的選項,另外函館名產烏賊生魚片也可以吃得到喔!峰大特地起了個大早,奢侈一下,把海鮮丼當早餐吃囉!

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【きくよ食堂】外頭似乎不太起眼,看起來不大。

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其實餐廳是狹長型的,裡頭別有洞天。

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門口的招牌,除了各式海鮮丼,不吃生食的朋友也有燒魚定食可以選。

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入口還有烏賊,釣烏賊也是函館朝市一項特別的活動,別忘了去體驗一下。

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牆上有許多藝人的簽名板,你認得出誰的簽名呢?

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菜單,有各式各樣的選擇與搭配,可以選擇一到三種的海鮮搭配。看不懂日文直接用手指就好,不會日文也可以點餐。價格從1380日圓到2200日圓,你也可以點小份的。

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還有四種到七種的綜合海鮮丼,當然價格也稍高。不吃生食的還有各式燒魚定食可以點。

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另外一面就是單點的料理,第一個就是烏賊生魚片囉!

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這裡也可以升級為套餐有ABC三種選項,A是多了烤魚、B多了小份的烏賊生魚片、C則是烤魚加烏賊生魚片。峰大選了搭配B套餐,這樣就吃得到烏賊生魚片啦!

我點了小份的【元祖函館巴丼】搭配B套餐(1930日圓),朋友則是選了小份的【甜蝦/干貝海鮮丼】(1380日圓)。

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朋友的【甜蝦/干貝海鮮丼】,還附上一碗味噌湯與醃菜。

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峰大點的【元祖函館巴丼】搭配B套餐(1930日圓),多了小份的烏賊生魚片與小菜。

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兩碗海鮮丼合照!一共有甜蝦、干貝、鮭魚卵、螃蟹、海膽加上烏賊生魚片的話,一共有六種海鮮喔!真是奢侈的早餐啊!

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小碗的份量的確不多,就是手掌大小的份量,這樣才有空間吃別的美食!

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【甜蝦/干貝海鮮丼】(1380日圓)
四隻甜蝦,一旁則是滿滿的干貝切片。甜蝦肉質普通,但是充滿滿滿的甜味,干貝軟Q口感也是很不錯,也是有淡淡鮮甜味。

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【元祖函館巴丼】
鮭魚卵、螃蟹、海膽的組合,鮭魚卵鹹香、螃蟹肉鮮甜、海膽沒有腥味,雖比不上【海膽專賣店】,但也有基本水準囉!

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【烏賊生魚片】
函館名產烏賊生魚片,因為是套餐的份量,給得並不多。有兩種部位,身體與觸鬚,吃起來很有咬勁,單吃其實沒有味道,需要沾點醬油提味,主要就是吃彈牙的口感。

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拿著單子去結帳就好。

來到北海道函館,有機會也可以來份豐盛的海鮮丼早餐喔!

日期:2017.08.19

味処きくよ(Kikuyo)食堂
地址:北海道函館市若松町11番15号
電話:+81 138-22-3732
網站:http://hakodate-kikuyo.com/



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