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RINGO是蘋果卡士達派專賣店,主打青森蘋果搭配北海道濃郁卡士達醬,現在也有台灣分店了。這次到東京池袋站外頭剛好遇到分店,索性買來嘗嘗看跟台灣有什麼不同吧!

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RINGO蘋果卡士達派的價格是399日圓,4個是1512日圓,便宜80日圓。台灣一個賣119元,價錢差不多。

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一走進去就可以聞到濃郁的奶油香氣,還有檯面上滿滿的蘋果派。

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一整面透明的玻璃窗。

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店外一角。

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買少量的話是用紙袋裝的,紅色的包裝很顯眼,也呼應蘋果的顏色。

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【蘋果卡士達派】
蘋果卡士達派約手掌大小,外皮看起來就很酥脆。

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蘋果派跟台灣吃起來的口感有八九成像,外層的酥皮酥脆不油膩,裡頭的卡士達醬很滑順濃郁,甜度也不會過甜。

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蘋果內餡還吃得到一些蘋果丁的脆度,不是完全煮到透軟的那種,整體搭配起來有外皮的酥,卡士達醬的濃郁,蘋果的果香與脆度,三者口感很平衡。

日期:2018.07.03

RINGO 蘋果卡士達派 櫃點查詢
網址:https://ringo-applepie.com/

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