峰大的生活札記

【水龜伯古早味】位在台北石牌捷運站附近，主打傳統古早味甜品，有古早味的香蕉綿綿冰、黑糖燒麻糬與各式豆花冰品，無論天氣冷熱，每次峰大去生意都很好！


【水龜伯古早味】的招牌。


店面有很多古時候的用品與擺設。


洗臉盆。


店內一角。


店內用了木桌木椅，走復古風。


牆上還有阿公騎的腳踏車，冷氣上還貼【古早無這台】，令人會心一笑。


彌勒佛。


營業時間是早上11:30到晚上11點，營業時間滿長的。


排隊點餐。


可以看到【黑糖燒麻糬】。


還有一些推薦的甜點【銀耳四神甜湯】、【芋見黑米粥】。


【雙仙鬧奶】是【水龜伯古早味】的招牌甜點。


配料很多樣。


還有綜合口味的芋圓。


餐點選擇滿多的，這裡是人氣招牌系列，有招牌的雙仙鬧奶、豆花、黑糖燒麻糬。


半舊冰系列，就是香蕉味道的綿綿冰。


還有冬季限定的餐點，我們點了其中的【芋見黑米粥】。

我們最後點了一份招牌的【雙仙鬧奶】、【玄米抹茶嫩豆花】、【半舊芋頭牛奶冰】、【芋見黑米粥】與【黑糖燒麻糬】。


【雙仙鬧奶】＄70
裡頭配料很豐富，有仙草、杏仁凍、綜合芋圓、紅豆，底部還有古早口味香蕉綿綿冰。最特別的是加上跳跳糖，所以會聽到跳跳糖溶化的聲音，吃起來也會多個口感，滿特別的。


底部的古早冰。


【玄米抹茶嫩豆花】＄55
可以選二種料，選了地瓜與大紅豆。淡淡的抹茶香，不會很化學，地瓜煮得很透，大紅豆也是，味道還不錯。


【半舊芋頭牛奶冰】＄75
上頭的芋頭塊非常多，大概有七八塊。芋頭的口感軟綿中帶一點Q，甜味有透到最裡頭，個人覺得很不錯，芋頭控可以點。


下方香蕉口味的綿綿冰吃起來還有一點顆粒感，帶一點脆脆的感覺。


【芋見黑米粥】＄75
裡頭有一顆芋泥球，還有大豆、紅豆、薏仁、紫米還有各種口味的芋圓。上頭淋了一些椰奶，還撒上了米香。


綜合芋圓與紅豆。


薏仁。


裡頭的芋泥球非常的滑順，可以說是入口即化，紫米粥很香濃，一點都不會甜還有淡淡的椰奶香。上頭一點一點的脆米香有畫龍點睛的效果，冬天來一碗個人覺得不錯。


【黑糖燒麻糬】兩顆55元
古早味的黑糖麻糬外頭裹著花生芝麻糖粉，口感非常的Q彈，外頭的花生糖粉也很香。



日期：2018.12.15

水龜伯古早味
地址：台北市北投區石牌路二段75巷8號
電話：02 2827 4788
營業時間：11:30–23:00
網址：https://www.facebook.com/sweetuncle/



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