峰大的生活札記

七月初和大學同學到福和國中考完試之後，就到永和竹林路上的這家「新陶板餐廳」用中餐，我們到餐廳的時候才11點半左右，所以我們是第一組客人。

這家餐廳位於二樓，必須從一個樓梯走上去，而入口處有些不明顯，很容易就忽略掉，這是一個小小的缺點。餐廳內部的桌椅擺設蠻寬敞，不會覺得很擠也不會和別桌互相干擾，感覺還不錯。

我們坐在靠窗的位置，服務生很快的就將菜單拿過來給我們參考。這裡的餐點從兩百到四五百，從義大利麵到各式排餐都有。

我選擇的是主餐是「墨西哥雞腿捲」（260），附前菜、湯品、麵包、開胃菜、甜點與飲料，朋友選擇的是「白酒蛤利義大利麵」（135）附湯品、麵包與飲料。


1. 前菜－鮪魚蘆筍：用一個透明的玻璃杯裝的，細細的蘆筍整齊的擺放著，上面有鮪魚醬及一片紅甜椒。味道很清淡，蘆筍應該是用燙的，還保有脆脆的口感，整體來說稱不上美味，不過還蠻有創意的。


2. 湯品－甘藷濃湯：第一次喝到用地瓜作的濃湯，不過喝不太出來有地瓜的味道，但口感柔滑，調味剛好，還算OK的一道湯品，份量有點多，喝完大概就3分飽了。


3.麵包－大蒜麵包：剛端上來的時候，還是熱熱的，外表酥香、內層柔軟，還有大蒜醬的香味，真的不錯吃呢！


4.開胃菜－流金節翅：兩支小小的節翅，旁邊還有像是莎莎醬的Sauce。節翅炸的金黃香酥，拿在手上還會燙手，配上甜甜的Sauce，的確很搭配，非常好吃喔！讓人吃了還想再吃呢！這是目前為止覺得最棒的餐點了。


5.主餐－墨西哥雞腿捲：用三角形陶板裝的，有一個雞腿捲，一小團義大利麵，還有一團奶油、一跟炸過的義大利麵及四季豆當作盤飾。還提供兩種醬汁：紅酒Sauce及黑胡椒Sauce。雞腿捲的外皮烤的呈現金黃色，經過香料醃製的雞腿肉十分軟嫩，味道十分不錯，配上紅酒Sauce及黑胡椒Sauce更有味道。不過雞腿捲小小的就是，一下就吃完了。



白酒蛤利義大利麵：用一個很大的白色盤子裝的，看起來份量很少，不過盤子有些許深度，所以份量沒有想像的少，大概有七八個蛤利，味道還可以，整體偏向清淡的口味。


6.甜點－藍苺奶酪：藍苺醬實在太酸了，連我愛吃酸的人都覺得太酸了，而且因為藍苺醬太酸而掩蓋了奶酪的味道，所以這個甜點算是有點失敗。
7.飲料－可爾必思：很有誠意的很大一杯，味道也很濃，比起上次在「知X家」用餐時喝的可爾必思要好得多了。

至於服務的部分，我覺得蠻不錯的，每份餐點上桌時都會說這是什麼，也會稍微加以說明；加水、收盤子都很有禮貌，讓整個用餐的氣氛變得很舒服。

以上的餐點需要加一成的服務費，我花了286元，大學同學則是不到200元，大體來說這家餐廳的小缺點大概是主餐的份量稍少還有奶酪有點糟之外，整個用餐的感覺都還不錯，所以我以後應該還會再來光顧的。

新陶板餐廳
地址：永和市竹林路222號2樓
電話：(02)2922-0918