峰大的生活札記

這個算是「清冰箱」的時候所想到的一道料理，做法一樣簡單又不錯吃喔！
材料：
1.雞腿排兩塊 2.蔥一根 3.紅蘿蔔半條 4.洋蔥半個
5.花椰菜數朵 6.蕃茄一個

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網路上看到好多次「紅酒燉牛肉」的製作食譜，這次也想來挑戰看看。
這次準備的材料有
1.牛腱心約300公克

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對我來說，咖哩也算是懶人料理之一，因為作法非常的簡單，變化也相當多，所以我還蠻常製作咖哩料理的呢！
以下就是咖哩雞肉義大利麵的材料：
1.咖哩塊（這次是買辣味的爪哇咖哩塊，可依個人口味更換）
2.紅蘿蔔塊

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峰大的家人去吃公館的泰國小館，打包了一些「打拋牛肉」回來，靈機一動拿來跟義大利麵做搭配，意味的對味喔！

材料：
1.打拋牛肉

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這是看了[lanuit的食譜]所變化而來的，看起來簡單清爽，所以星期天的時候就自己動手做了這道－「橙汁彩椒雞肉沙拉」。
材料有
1.結球萵苣（就是漢堡裡的生菜）

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每次吃義大利麵，不是選擇紅醬就是青醬口味，特別是青醬，跟義大利麵真的很搭，所以索性自己動手做囉！
青醬材料：
松子、新鮮羅勒一大把、橄欖油、鹽少許、黑胡椒粉少許、蒜頭
1.洗淨後，把羅勒去梗留下葉子備用。

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某個週末閒來無事，就自己動手來煮一鍋「台式」義大利肉醬，以下就是材料和做法。
[材料]
義大利麵、絞肉、香菇、紅蘿蔔、洋蔥
[調味料]

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今天的菜色是「奶油培根義大利麵」，材料很簡
單，有奶油、培根、洋蔥、蒜頭、玉米粒、青豆、牛奶、黑胡椒及鹽。首先，先將
奶油、培根、洋蔥、蒜頭爆香，加入一些牛奶及調味料，味道調好後，再將玉米粒、青豆、義大利麵丟下去，拌一拌就好了，還可以加一些起司粉增加香味喔！！試試看吧！

下次菜色預告—椰汁咖哩雞

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茄汁海鮮義大利麵
材料 義大利麵 番茄 洋蔥 蝦仁 花枝 九層塔 鹽 糖 番茄醬
做法如下

趕快自己下廚看看!!好吃喔~

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