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某個週末跟朋友到西門町逛逛,不想吃大餐,只想隨意吃吃就好,朋友就帶我到位在峨眉停車場旁巷子的這家【金園排骨】用晚餐囉!

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這家【金園排骨】據說已經是40幾年的老店了,門口的週刊報導訴說了它的歷史。

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共有二樓,用餐的時候總是門庭若市,生意很好。當天一樓沒位置,只能上二樓去了。

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菜色一字排開,就是雞腿、排骨飯或麵、還有各式炒飯、燴飯的選擇,跟一般的小吃店差不多。

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店家很豪氣的直接把一大罐的白醋烏醋放在桌上,任君使用。

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筷套上打的是【金滿園排骨】。

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我們兩個人點了一份排骨飯、一份茄汁炒飯加上單點雞腿。

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【茄汁炒飯】$70
個人很喜歡茄汁炒飯酸酸甜甜的味道,這裡的茄汁炒飯算是重口味,茄汁味道很濃,油放得也比較多些,味道是不錯,不過吃起來負擔有點大就是。

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【單點雞腿】$70

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外頭炸得非常金黃酥脆,裡頭的肉還算是滑嫩,口味不賴。

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【排骨飯】$100
最後就是最多人點的招牌排骨飯,炸排骨要好吃,醃料絕對是關鍵之一,外頭的粉漿也很重要,要能巴住排骨又要有酥脆的口感,所以炸的工夫也要十分注意。
這裡的排骨飯,有現炸的排骨,加上幾種配菜與淋上肉燥醬汁的飯,還有一碗清湯,就是店內最具人氣的招牌商品啦!

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炸排骨不算太薄,還有一些厚度,上頭的粉衣還加了一些黑胡椒提香,吃起來還滿有嚼勁的,醃料的香味也恰到好處,口味算是還OK,不過還不到令人驚豔的程度就是。

整體來說,口味OK、價格OK,在西門町不想花太多錢吃大餐,【金園排骨】算是一個選項囉!

日期:2012.12.16

金園排骨
地址:台北市武昌街二段82巷3弄1號
電話:02-23315194

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