![P1240366_nEO_IMG](http://farm4.staticflickr.com/3824/13404407744_f8288c82fb_z.jpg)
【帕莎蒂娜】在高雄有幾間風格不同的餐廳,有法式餐廳、法式餐酒館、日本料理、烘焙坊等等。這次與高雄朋友見面,他推薦【帕莎蒂娜】的法式餐酒館品牌,不像法式餐廳高價,但口味也不錯。
這家帕莎蒂娜法式餐酒館的一樓是日本料理與烘培坊,二樓才是餐酒館。
![P1240420_nEO_IMG](http://farm8.staticflickr.com/7113/13404054565_c84350e5f3_z.jpg)
上頭走有氣氛路線,燈光不是很亮,適合約會。
![P1240415_nEO_IMG](http://farm4.staticflickr.com/3779/13404405864_64481ea151_z.jpg)
還有一個吧台,要喝調酒應該也是有。
![P1240418_nEO_IMG](http://farm3.staticflickr.com/2828/13404406584_4290a4ceba_z.jpg)
既然是法式料理,各式酒類當然是少不了的,還有一個酒櫃。
![P1240414_nEO_IMG](http://farm3.staticflickr.com/2821/13404052895_b26ed49395_z.jpg)
座位區部分還設計了紅色的螺旋型沙發區隔開來,有小包廂的感覺。
![P1240377_nEO_IMG](http://farm8.staticflickr.com/7190/13404047505_8a16ac4c9b_z.jpg)
那時候推出的是松露季菜單,有推薦的餐點與酒類。
![P1240374_nEO_IMG](http://farm4.staticflickr.com/3714/13404046985_8765058ff5_z.jpg)
菜單圖文並茂,非常詳細,照片拍得都很好,好好吃的樣子。
![P1240373_nEO_IMG](http://farm8.staticflickr.com/7297/13404046625_b548f1c9dc_z.jpg)
![P1240371_nEO_IMG](http://farm3.staticflickr.com/2808/13404045975_8e7d7017cf_z.jpg)
最後我們三人選了以下的餐點。
![P1240386_nEO_IMG](http://farm8.staticflickr.com/7197/13404049255_cc2e48f17f_z.jpg)
【里昂沙拉】$280
里昂是法國東部的一個城市,這道【里昂沙拉】便出自這裡,里昂沙拉材料中水波蛋與培根是必備的素材。這裡的【里昂沙拉】上頭也是搭配水波蛋與培根條,生菜吃起來清脆爽口,培根條的鹹香增添了許多風味,水波蛋裡的蛋黃也讓沙拉吃起來更有層次了,還不錯吃。
![P1240388_nEO_IMG](http://farm8.staticflickr.com/7019/13404049645_b9c79e7a8d_z.jpg)
【辛香炸雞翅】$280
![P1240395_nEO_IMG](http://farm8.staticflickr.com/7123/13404050215_09ed4fbfa9_z.jpg)
這裡的雞翅經過處理,變成更好食用。雞翅經過香料醃漬,雞肉非常入味,炸的工夫也很好,酥香好吃。
![P1240396_nEO_IMG](http://farm8.staticflickr.com/7332/13404403254_2471cb4086_z.jpg)
【功夫鴨腿佐里昂炒洋芋】$380
上頭是一支鴨腿,下方則有洋芋塊。鴨腿外皮酥脆,看起來就很美味。
![P1240400_nEO_IMG](http://farm8.staticflickr.com/7086/13404051005_30dc70d909_z.jpg)
下頭的洋芋塊很鬆軟,還有鴨肉的香氣,好吃。
![P1240403_nEO_IMG](http://farm4.staticflickr.com/3754/13404403834_57bf75d860_z.jpg)
鴨肉用叉子就可以讓鴨肉絲絲分離了,口感不乾柴,味道也很好,個人很喜歡。
![P1240405_nEO_IMG](http://farm8.staticflickr.com/7012/13404051435_c0d5df466e_z.jpg)
【花蟹義大利麵】$380
這道菜聽說是帕莎蒂娜招牌菜之一,上面放了滿滿的蝦卵和花蟹肉,誠意十足。醬汁濃郁,麵條用的是義大利寬麵,能沾附更多醬汁,與蟹肉和蝦卵一起吃真的不賴!
![P1240407_nEO_IMG](http://farm8.staticflickr.com/7111/13404173503_f900f24431_z.jpg)
【香草烤布蕾】$150
![P1240410_nEO_IMG](http://farm8.staticflickr.com/7133/13404404584_35e0f14d06_z.jpg)
柔軟滑順的香草布蕾,充滿奶香與蛋香,還有濃濃的香草味道,上頭的焦糖也很棒,個人很喜歡。
![P1240382_nEO_IMG](http://farm8.staticflickr.com/7224/13404400954_5cd1676cd2_z.jpg)
總體來說,帕莎蒂娜法式餐酒館的食物表現不錯,都在水準之上,餐點份量走精緻路線,個人很喜歡,應該有機會再訪喔!
日期:2013.01.20
帕莎蒂娜法式餐酒館
地址:高雄市苓雅區建國一路252號
電話:07-725-3156
網址: http://bouchon.pasadena.com.tw
延伸閱讀
高雄美食
《高雄美食》帕莎蒂娜法式餐酒館.令人滿意的美味法式小館
《高雄美食》方家雞蛋酥.淡淡雞蛋香甜.唱台語歌就送雞蛋酥
《高雄美食》半九十茶屋.有杯茶與傳統點心的古樸中國風茶屋
《高雄美食》大圓環阿婆鴨肉麵.藥膳滷味.美麗島站旁平民小吃
《高雄美食》丹丹漢堡.漢堡炸雞配羹湯麵線.台味速食店初體驗
《高雄美食》李氏商行Lee&daughters .滿滿各式蔬菜早午餐
《高雄美食》樺達奶茶.鹽埕起家老字號茶飲店
《高雄美食》老江紅茶牛奶.觀光客愛來的古早味.使用高牧鮮乳
《高雄美食》阿霞燒肉飯.炭香十足.好吃的燒肉古早味
高雄住宿
《高雄住宿》御宿商旅 站前館.高雄車站對面 價格平實的住宿選擇
《高雄住宿》麗馨精品商旅 七賢館.小巧精緻 設備俱全.鄰近愛河
《高雄住宿》康橋商旅站前 雄中館.高雄車站旁 交通便利
《高雄住宿》華宏飯店.高雄車站前平價實惠選擇
如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧!感謝!