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這家川妹子成都川味料理位在延吉街與忠孝東路交叉口附近,從捷運國父紀念館站走過來比較近。看店名就知道是火辣辣的四川料理,但吃過後發現有稍稍改良辣度,其實整體菜色不會很辣,大都是保留麻香,減低辣度的路線。

川妹子 成都川味料理 環境

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川妹子 成都川味料理的店面。

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裡頭大概10來桌,四人小桌或多人圓桌都有。

川妹子 成都川味料理 菜單

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川妹子成都川味料理的菜單,海鮮與蔬菜類。

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火鍋類、湯類、主食類、甜點類。

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還有人氣排行榜,像是口水雞、老皮嫩肉、蒼蠅頭、乾煸四季豆等,一道菜大約在220-380之間。我們六大一小點了水煮魚、老皮嫩肉、口水雞、無錫肋排、麻婆豆腐、花椒燒蛋、涼拌白菜心、蟹黃海鮮豆腐煲、銀絲卷,一共八道菜。

川妹子 成都川味料理 餐點

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首先是涼拌白菜心$220
酸香開胃的醬汁與脆口的白菜,滿適合搭配重口味的川味料理。

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蟹黃海鮮豆腐煲$380
不辣的菜色,裡頭有蝦子、蛤蠣、蛋豆腐,醬汁就是淡淡的鹹味與海鮮甜味,燙口好下飯,但覺得普普通通沒有很特別。

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花椒燒蛋$280
本日推薦菜色第一名!上頭是帶有花椒香的辣味絞肉,下方的烘蛋外層蓬鬆,裡頭帶點半生熟的滑嫩感,絞肉鹹香入味,配上滑口的烘蛋,真的很好吃,必點!

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麻婆豆腐$220
只有微微小麻小辣,豆腐滑嫩,整體口味算是清淡的,個人覺得口味可以重一些會更好吃。

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無錫肋排$360
肋排已經處理過,不用費力就可以取出骨頭,吃得出滷汁香,外頭的芡汁剛剛好,還不錯吃。

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口水雞$360
雞肉肉質有嚼勁,裡頭有生菜、香菜、辣椒與花生,搭配上酸鹹帶點甜味的涼拌醬汁,只有微微辣,口感清爽,峰大非常喜歡這個醬汁,沾什麼應該都不錯。

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老皮嫩肉$260
炸過的雞蛋豆腐,表皮吸附了醬油香氣的醬汁,簡單但很好吃的一道菜。

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水煮魚$380
看起來紅通通,主要的是辣椒的香氣。

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整體來說,並不會很辣,裡頭的魚肉滑口不腥。

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銀絲卷$80
小朋友想吃,所以點來嘗嘗,配上煉乳還OK。

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最後我們六大一小吃了2952元,一個大人約500元。

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川妹子 成都川味料理 食後感
川妹子成都川味料理就位在東區延吉街上,鄰近捷運、交通方便,價格也很實惠。雖說是川菜,不過辣度都只是小辣,是多數人都能接受的辣度,也有很多不辣的菜色。吃過一輪後,峰大個人推薦花椒燒蛋、老皮嫩肉、涼拌白菜心

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峰大吃美食的好夥伴們。

日期:2020.03.07

川妹子 成都川味料理
地址:台北市大安區光復南路240巷52號
電話:02 2721 6950
營業時間:11:30–14:00、17:30–21:00
網址:FB粉絲頁



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