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這家店前一陣子有到訪過,剛好大學同學要請住在桃園的親戚,本來要選「全家福客家菜館」及「福利川菜」的,不過那天日子不錯,全被婚宴訂走了,所以我最後推薦他到這家「永平工商藝術人文餐廳」。
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因此拜同學請客之賜,我就賺到免費的一頓大餐囉!
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當天也有婚宴,不過我們被分配到一個獨立的小包廂,感覺還不錯,以下就是我們當天吃的菜色囉!
※兩色拼盤
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一邊是醉雞、一邊真的吃不出來是什麼,類似筍絲的東西(??)醉雞肉質軟嫩,酒味不重。
※日式照燒蝦
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這道菜上次來也有點,味道一樣的好,醬汁甜甜的,還有白芝麻提香,我還是很喜歡這道。
※陶板嫩豆腐
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芙蓉豆腐經過油炸,外皮焦黄,內層柔軟,醬汁也是鹹中帶甜,很下飯的一道菜。
※蒜蓉竹蛤
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這是我第一次吃竹蛤,味道跟一般的蛤仔差不多,上面的蒜蓉和竹蛤很搭配,下面還有許多麵條可以增加飽足感。
※佛跳牆
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只能說:「味道鮮美,料多實在」。一些佛跳牆該有的配料:芋頭、排骨、筍絲、香菇都有。
※油飯魚蛋酥
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這道比較普通一點,油飯還好,下方的魚蛋酥有點像火鍋料。
※鮮菇燴時蔬
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下方的蔬菜是大陸妹,還保有爽脆的口感,主要是醬油的味道,整體味道清淡,正好緩和前幾道口味較重的菜。
※XO醬墨片
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這道口味比較重,微辣的XO醬和墨魚片很搭配,令人一口接一口,這道菜的味道我很喜歡。
※清蒸魚
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這道就普普通通,就是很一般的清蒸魚,但也已經有中上水準了。
※蘆薈排骨湯
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這道湯品很清淡,感覺好像沒放什麼鹽巴,裡面的排骨和蘆薈不少,第一次吃,很特別的搭配。
※甜點
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外皮QQ的,中層是蛋糕,最裡層是草莓奶油,冰冰的吃非常不錯,這道我也很喜歡。
※水果
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有哈密瓜和柳丁,不過我沒嚐到就是。
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除了餐點還是有一定的水準之外,服務還是一樣的好,中間有好幾次服務生的服務都很不錯。
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這樣一桌含甜點和水果是4000元出頭,我覺得是還不錯囉!也讓同學很有面子呢!哈哈!
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永平工商藝術人文餐廳
地址:桃園市延平路147號
電話:03-3668338
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