峰大的生活札記

【印渡風情Out of India】位在師大商圈內，是師大一帶知名的的印度料理餐廳。老闆本身是印度人，來台灣念書時因想念家鄉菜而創立的，從2004年至今也10幾個年頭了。峰大很久以前就知道這家餐廳，現在終於來嚐嚐了！

【阿里巴巴的廚房】算是台北老字號的印度餐廳，位在松江南京站附近的二樓，平常是單點的用餐方式，特別的是週末中午還有印度料理自助餐吃到飽。這次帶著沒吃過印度料理的爸媽來嚐嚐鮮囉！


餐廳位在二樓，紅色招牌很顯眼。

這家「印渡風情」位在台北師大商圈的浦城街上，這條街上有非常多不同國家的料理，泰式、韓式、美式，還有西藏風味的餐廳，所以這條小小的巷子被稱為異國料理街，一點也不為過。

從迴紋針老師的網誌得知這家店，正好現在每星期都會到台北，活動範圍就再這一帶，因此某天晚上就找了幾個朋友一起嚐鮮。

Sababa Pita Bar是家販賣中東料理的小店，Pita是中東非常傳統的一種麵包，這種麵包也稱口袋麵包，外酥內軟，全麥高纖，可以放入想吃的東西成為三明治。

這次和大學同學的聚會就約在師大商圈的一家「素食」餐廳－Oh阿Hum，「Oh阿Hum」在梵文裡代表著宇宙間最圓滿的聲音。

這家餐廳強調的是無國界料理，集結西藏、地中海、尼泊爾、中國、及法國普羅旺斯的裝潢和餐飲風格，提供各式素食套餐。
這家餐廳的位置非常的隱密，我們還花了一些時間才找到，店外面種了很多樹，更把店遮蔽住了！

好久好久之前就知道這家店了，這家專賣西藏風味的料理，一開幕就很想去吃吃看，直到前一陣子才有機會踏進這家餐廳。
這家餐廳不大，大約只能容納15-20位客人，座位之間有點太近，容易互相干擾；裝潢很有特色，牆上西藏的風景照片、五顏六色的桌巾，餐廳內部跟外面彷彿是兩個世界呢！
餐點有單點或是套餐，我們兩個都點了250元的套餐，有沙拉、湯、主菜、主食、甜點及飲料。
沙拉沒得選；湯有兩種，我選的是「藏式濃湯」、朋友是「蕃茄湯」；主菜我選的是「香料炒羊肉」、朋友是「香料烤雞腿」；主食我選的是「糌耙」、朋友是「烤餅」；甜點我選的是「雪釀」、朋友是「甜寶貝」；飲料我選的是「酥油茶」、朋友是「柳橙汁」。

在之前已經看過許多網友去這家店吃過的食記，對異國料理一直很有興趣的我，也
找了大學同學一起去吃，我選在一個星期天的中午去拜訪這家店，剛好約十一點多
一些我們就踏進這家店了，灰色的店門口並不是很明顯，只有橘黃色的招牌稍微顯眼一些，內部的氣氛和裝潢還不錯，有一個柱子上還貼滿了許多照片，聽說裝潢是老闆和朋友一起完成的，感覺算是不錯了，而各桌之間還有隔開來，各桌之間不會互相干擾，此外，店裡還有一個包廂，可以供多人聚會使用。桌子上還有手繪的店名LOGO圖及「吃咖哩的好處」介紹。

我們算是今天的第一組客人，服務生領我們坐定位之後，菜單和水杯立刻就送上了，菜單是用活頁筆記本那種樣子做的，有點陽春，我想再做精緻一些些會更好，這裡有許多菜色，主要是羊肉咖哩和雞肉咖哩為主，不過沒有附飯或餅，必須要另外單點，也有套餐的部分，加120元有附湯、迷你沙拉、香長米飯（可以改成烤餅類）及60元飲料一杯，其他菜單上還有甜點、餡料包餅等等可點，之前有做過功課，所以我點了「香料羊肉」（180），加一份套餐，而我將香長米飯改成頗受好評的「烤餅」（多加30元），飲料則是店家推薦的「印度奶茶」，而朋友則是選擇「咖哩香料羊肉」 (130)，也加一份套餐，飲料則是印度優酪乳飲料(Lassi)。