峰大的生活札記

之前曾經分享過長樂的【紫金磚 】留下還不錯的印象，這次長樂新推出了三種口味的養生雞湯分別是【家傳四物】、【養生首烏】與【滋補羊奶】，本來就愛喝雞湯的峰大也就樂得嘗試看看囉！

長樂的養生雞湯是已經燉煮好冷凍宅配的，只要加熱就可以食用，可以微波、用電鍋或是直接丟到鍋子裡滾一下都可以。上頭也說這裡面不加鹽也沒有味精，走健康路線！


上頭標示了製造日期、內容物等說明。

來看看這三種雞湯有什麼不同吧！


首先是【家傳四物雞】口味。

說到四物，女性朋友應該都不陌生，四物其實就是熟地、當歸、白芍、川芎。四物湯不只是女性朋友的專利，男生其實也可以當作補身體之用囉！


四物雞的湯色比較深一點，喝起來甘甘甜甜的，中藥味不會很強烈，剛剛好。一整隻的雞腿，經過燉煮後的肉質還算不錯，不會很老很柴。（這可能也是選用雞腿肉的原因）


再來是【養生首烏雞】。


喝起來也是有點甜味。


藥材的味道比【家傳四物雞】更為清淡，如果不喜歡中藥味的朋友這款可能比較適合。


最後是【滋補羊奶雞】。


這款是加了羊奶頭的雞湯，湯色比較偏淡黃色。


喝起來有羊奶頭特有的味道，個人覺得有樹枝的味道，很有趣！

這三種口味的雞湯，峰大的喜愛程度是【家傳四物雞】＞【養生首烏雞】＞【滋補羊奶雞】。

峰大覺得這樣一整包的雞湯使用起來很方便，至於價格也滿合理的，一包目前是100元。像峰大三不五時也會自己買雞腿、中藥來燉，一鍋雞湯（二-三人份）的成本也大概要200跑不掉，比較起來還省下燉煮的時間與心力。


長樂美味坊
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