峰大的生活札記

這家【車路口肉羹】是彰化在地同學推薦的，位在彰化市中正路上的民生市場裡，聽說之前更不起眼，現在多了招牌，燈光也比較明亮些了！當天去吃的時候是個超過30度的大熱天下午，但生意好得不得了，內用外帶的顧客沒有停過耶！


這家【車路口肉羹】就賣兩種商品，肉羹、麵線糊還有兩種都有的綜合版本，每碗都是25元。

我們點了綜合與肉羹各一碗。


肉羹（25元）：用肉眼看就可以看到裡頭的肉塊給得不少，肉塊經過略為醃漬，有淡淡的香氣，羹湯裡加的是高麗菜，湯頭裡有高麗菜的甜味與高湯的鮮味，口味算是走清淡爽口路線的。


綜合（25元）：加了肉羹的麵線，淋上了一點搭配黑醋與蒜泥提味，勾芡不是很濃重，吃到最後也不會膩。


裡面的肉羹也至少有五、六塊左右吧！我想加一點旁邊的辣醬一定更好吃喔！


看似樸實無華的麵線糊與肉羹，其實才是最耐吃的味道，難怪這樣的小吃能獲得在地鄉親的喜愛囉！



日期：2012.07.08

車路口肉羹
地址：彰化市中正路上（彰化市公有民生市場內）