峰大的生活札記

這家位在曼谷中國城的泰式蚵仔煎（店名Nai Mong Hoi Thod）是我從【黑暗甜不辣】看來的，就按圖索驥去吃吃看啦！正好來比較一下跟台灣的蚵仔煎有什麼不同！


店面很簡單，沒什麼裝潢。


對面有個東方燕窩很好認。


店裡就賣四樣東西，第一行是酥脆蚵仔煎、再來是軟嫩蚵仔煎、第三行是酥脆淡菜煎，最後一行是蟹肉炒飯，全部都是70元泰銖。我跟朋友各點了一盤【酥脆蚵仔煎】與【軟嫩蚵仔煎】。


然後店家會送上沾醬，甜甜辣辣的。


【酥脆蚵仔煎】
你可以看到上頭的蚵仔都好大顆好飽滿啊！


淋上泰式醬料，看起來更美味了。


下方的餅皮吃起來的確很酥脆，帶點油炸過的香氣。


每一顆蚵仔鮮美沒甚麼腥味，的確不錯。


【軟嫩蚵仔煎】
這就是軟嫩版的蚵仔煎，賣相沒那麼好，就是麵糊與蚵仔炒在一起這樣。


這個口感比較像是台灣的蚵仔煎，裡頭只有韭菜提味，軟滑的麵糊單吃就可以吃到一些蚵仔鮮味，還有鐵板的香氣，也滿不錯的。


最後兩盤全部吃光光！

來到中國城就是要來吃當地小吃，中國城還有很多地方可以逛喔！像是傳統市場、批發市場都很有特色喔！

加贈貓貓寫真











日期：2012.01.31

Nai Mong Hoi Thod
電話：02-623-1980
營業時間：11AM-9PM



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