CODE總店位在曼谷北部，而這家位在Asok站旁Terminal 21裡的分店，算是觀光客最容易到達的一家分店了。CODE是【Cafe of Desserts】的縮寫，主打各式爆漿熔岩吐司、可頌、各式冰品、蛋糕，有點像【After You】的感覺。這次峰大就是衝著他們的泰式奶茶爆漿熔岩吐司來的，切開吐司後，滿滿的泰式奶茶內餡緩緩流出，非常療癒！
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- 2月 24 週一 202001:08
《曼谷美食》CODE 爆漿熔岩吐司．泰式奶茶與鹹蛋黃口味@Terminal 21
CODE總店位在曼谷北部，而這家位在Asok站旁Terminal 21裡的分店，算是觀光客最容易到達的一家分店了。CODE是【Cafe of Desserts】的縮寫，主打各式爆漿熔岩吐司、可頌、各式冰品、蛋糕，有點像【After You】的感覺。這次峰大就是衝著他們的泰式奶茶爆漿熔岩吐司來的，切開吐司後，滿滿的泰式奶茶內餡緩緩流出，非常療癒！
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- 1月 10 週五 202020:10
《曼谷美食》Fowl Mouth炸雞．香辣夠勁的美式炸雞
這次峰大造訪的是曼谷的【Fowl Mouth炸雞】。【Fowl Mouth炸雞】主打的是美式炸雞、各式漢堡、三明治與墨西哥捲餅。目前有二家分店，一家位在文青商場theCOMMONS裡，一家則在Ploenchit空鐵站附近。
【Fowl Mouth炸雞環境】
- 12月 14 週五 201800:46
《曼谷美食》泰式鮮奶吐司甜點 Mont Nom Sod 本店．近民主紀念碑
【Mont Nom Sod】是曼谷非常有名吐司甜品，主打各式口味的抹醬吐司，價格親民一片不超過25元，新鮮現做的吐司配上各式各樣的風味抹醬，簡單卻深入人心，熱賣超過半個世紀！這次峰大來到民主紀念碑一帶走走，當然不能錯過【Mont Nom Sod】本店囉！。（市區MBK Mall也有一家分店）
【Mont Nom Sod】本店離【民主紀念碑】不遠。
- 12月 11 週二 201810:42
《曼谷美食》After You 泰式蜜糖土司．泰式奶茶與日式焙茶雪花冰
【After You】是泰國很有名氣的蜜糖土司與甜品專賣店，蜜糖土司沒有台灣的那麼花俏，不過味道也很好。他們現在除了蜜糖土司與各式飲品外，還推出了多種口味的雪花冰，這次峰大嘗試了泰式奶茶與日式焙茶雪花冰，螞蟻人如我，真的很喜歡，下次去曼谷我一定還要再吃！
峰大去的分店是【Silom Complex】的分店，就在空鐵Sala Daeng站旁邊，兩者還有連接，可以直接從空鐵站走到【Silom Complex】，【After You】就在一走進來的地方。這一棟還有超市與餐廳，要買東西也有，非常方便。【After You】的Logo就是綿羊頭。
- 12月 05 週三 201820:41
《曼谷美食》Kub Kao Kub Pla吃飯吃魚．創新風格時尚泰菜
【Kub Kao Kub Pla】就是泰語吃飯吃魚的意思，是新式風格的泰式料理，知名甜點iberry的關係企業。【Kub Kao Kub Pla】菜色選擇很多，味道也不錯，滿適合三五好友聚餐的。分店不少，我們這次去的是位在空鐵Chong Nonsi站附近的分店，就在W Hotel對面的Empire Tower辦公大樓裡。
從空鐵站走過來可以看到這個很有特色的天橋，照片右方就是Empire Tower辦公大樓。
- 12月 02 週日 201819:34
《曼谷美食》邢泰記．西泰中混搭的復古風情小食堂
【邢泰記】是一家西泰中混搭的復古小食堂，賣的東西很多元，有西式早午餐、通心麵、泰式粥品與麵食、冰品與飲品通通都有，招牌餐點是鐵鍋煎蛋與泰式咖啡，特別的是咖啡是用中式的龍紋瓷杯裝，非常有趣！
【邢泰記】位在曼谷舊城區民主紀念碑附近，離大鞦韆不遠。
- 11月 27 週二 201820:20
《曼谷美食》金色小船 船麵 Rua Thong Noodle．體驗麵碗疊高高的樂趣
你吃過泰國庶民美食船麵嗎？泰國有很多運河與水道，船麵就是在船上販售的麵食，因為在船上食用不太方便，所以麵都小小一碗，湯汁也不多，很像台灣擔仔麵，吃巧不吃飽的感覺。一般男生大概可以吃上六碗以上不成問題。在曼谷的勝利紀念碑北邊有一條【船麵一條街】，集合了四家船麵店家，各有特色與擁護者，峰大選了其中的粉紅色制服的【Rua Thong Noodle】嘗嘗。從勝利紀念碑站走過去大概10分鐘左右，可以沿著人行天橋步道，欣賞勝利紀念碑附近熱鬧的市景，一下子就到了！
從曼谷BTS空鐵的勝利紀念碑站下車，往勝利紀念碑方向走。
這裡是曼谷的交通樞紐之一，車子很多，不過沿著人行步道走非常輕鬆。
很快的就會看到位在小河旁的一排店家，沒錯，下面就是【船麵一條街】！
剛好就在這條小河旁邊。
河裡面還有很大隻看起來很像鱷魚的蜥蜴（？）。
從天橋下來會先遇到馬路旁的第一家店穿紫色制服的【Pranakorn Noodle Restaurant】
再來是【Anong Noodle Restaurant】。
第三家則是粉紅色制服的【Rua Thong Noodle】就是峰大這次吃的。 (Rua Thong中文直翻就是金色的船)姑且翻成金色小船吧！
最後一家是穿橘色制服的【The Best Of Noodle Boat】。
回到這次峰大介紹的【Rua Thong Noodle】
門口還有食物模型，可以看到很多配料。
麵的種類也很多樣。
外頭就是料理區，可以看到疊得高高的碗。
峰大剛好星期六造訪所以客人很多，還等了一下子才有位子。
生意很好，座無虛席。
泰國餐廳一定會有的泰式調味料。
這一家店【Rua Thong Noodle】總共有六種口味的麵，還有炸麵皮與炸豬皮可以搭配麵食。每樣都是泰銖12元，超級便宜的，當然份量也比較少，大概沒幾口就吃完了。
背面則是特色麵食，上排第一個就是泰北口味的咖哩雞腿麵（泰語叫靠手依改）這裡也吃得到。下排則是一大堆丸子，泰國人超愛吃丸子的。
還有一張飲料的菜單，價錢也不貴，所以我們點了菊花茶與冰紅茶。
飲料還不小杯，但冰塊很多，這就是所謂的泰國Style，泰國沒有人在去冰的！
Cheers！
我們還單點了一份豬皮，口感香脆，裡頭還有蒜酥可以搭配麵一起吃，增加口感。
六種麵與單點的豬皮全上桌啦！
首先是Pork Noodles in Pink Sauce，粉紅色的醬汁，有點像是甜辣醬，甜甜辣辣的味道。裡頭還有炸麵皮與魚板、叉燒，搭配的是寬河粉。
第二種口味是Thai Noodles with Pork泰式豬肉湯麵。黑色的湯頭帶一點中藥味，有點像滷汁的味道，裡頭也有丸子、蔬菜與豬肉片。
第三種是Thai Noodles with Beef泰式牛肉湯麵。跟上一碗豬肉湯麵是一樣的味道，不過搭配的麵條是米粉，可以吸附更多醬汁，牛肉也燉煮的很軟。
第四種再來是泰式豬肉乾麵，下方甜甜辣辣的醬口味也不錯，有叉燒肉、豬肉末與花生顆粒，吃起來滿香的。
第五種是辣味泰式豬肉湯麵，其實長得跟乾麵滿像的，只差在多了清湯。
最後是泰式辣味豬肉乾麵，跟乾麵吃起來也很像，只差在醬汁。
我們兩個人只挑戰了八碗，真的超弱，下次你可以去挑戰看看一口氣可吃幾碗！
日期：2018.08.11
Rua Thong Noodle
地址：1/7 Ratchawithi Rd, Khwaeng Samsen Nai, Khet Phaya Thai, Krung Thep Maha Nakhon 10400泰國
電話：+66 89 510 1648
營業時間：09:00-21:00週一公休
網址： http://ruathongnoodle.com/
- 11月 15 週四 201819:20
《曼谷美食》Roast@The EmQuartier．高人氣時尚文青風早午餐
Roast的本店是在Thonglor巷子的深處，從Thonglor站走過去至少15分鐘。現在不用這麼麻煩，Phrom Phong站一旁的The EmQuartier Mall裡就有一間了，搭空鐵非常方便。Roast提供全天候的餐點供應，各式餐點與咖啡品質都還不錯，當然價格也相對高了些。
Phrom Phong站一號出口走出來就可以看到The EmQuartier Mall。
- 11月 13 週二 201815:54
《曼谷美食》Som Tam Nua餐廳．2018新增Central World分店
【SomTamNua】峰大第一次自助去曼谷就曾經吃過，再次回味選擇了CentralWorld的分店，選擇了幾道招牌菜，味道都還不錯，品質還是有維持住，還滿推薦的。【SomTamNua】主打各式涼拌料理還有泰式炸雞，必點喔！
【SomTamNua】CentralWorld分店的門面。
- 11月 11 週日 201810:06
《曼谷美食》廣興海南雞飯．水門市場海南雞飯的另一個選擇
提到曼谷水門市場的海南雞飯，很多人都會想到粉紅制服的【紅大哥海南雞飯】，其實就在幾步之遙就有一家綠色招牌的【廣興海南雞飯】，還有可口的沙嗲雞肉串。如果【紅大哥海南雞飯】人太多，這家【廣興海南雞飯】也可一試！
【廣興海南雞飯】是綠色的招牌，店員也都穿綠色的制服。
<食記..味蕾的旅行..台北篇> (12)