峰大的生活札記

這家位在曼谷Asok站附近，蘇坤威路12巷內的Crepes &Co.是一家峰大很推薦的可麗餅專賣店。提供非常多種的現做可麗餅與餐點，環境也很棒，值得一試！其中菜單裡有個火焰可麗餅，峰大就是衝著這「著火的美味」來的！
從Asok站走進巷子大概10分鐘內就可以抵達餐廳，在看到Crepes &Co.前會先遇到這家小有名氣的Lavana Spa。
從入口看進去別有洞天，外頭的庭院充滿著綠意，整體造景很用心！一點都不會覺得這是曼谷最繁忙的市中心！兩位女性朋友一看到這個庭院就興奮的東拍西拍，整個好興奮！
庭園雖然不大，但是可以看得出來是有經過用心設計過的。
還有這個舒服的坐位，可以很悠閒的享用可麗餅。
能在這個充滿綠意的庭院裡用餐，感覺也很不賴！
室外座位固然舒服，不過考量到曼谷炎熱的天氣，還是選擇有冷氣的室內比較適合！
室內的裝潢也不錯，藍白色系配上藤椅，有種清涼舒適的感受。
這個角落感覺也很棒！
進入正題啦！這裡除了各式各樣的可麗餅外還有早午餐可以吃。也可以依照你的喜好選擇可麗餅的餡料與醬汁，製作屬於你自己獨一無二的口味！除了法式薄餅之外，還有希臘菜、摩洛哥菜喔！
也有搭配好的口味，價格從180泰銖起跳到300多都有，最後我們三個人分別點了三個口味來 Share！兩鹹一甜，甜的就是那個會燒起來的火焰可麗餅！
第一個口味是【Norwegian】＄250
裡頭就是鮭魚丁、酸奶、細香蔥與萊姆。餅皮是屬於 Q軟口感的，配上鮮美的鮭魚，還有酸奶與萊姆的提味，雖然簡單，卻很美味喔！
第二個口味是【Four Seasons】＄330
因為時間久遠，只記得裡頭有培根菠菜跟番茄火腿的口味，都很好吃！
最後的重頭戲就是火焰可麗餅啦！一端上桌就是一個灑著糖粉與巧克力的可麗餅，侍者這時會送上酒與打火機，準備放火點火燒了這間屋子這份可麗餅，點火的那一剎那我看到美麗的火焰在可麗餅上跳動，可以聞到酒的香氣。燒的過程大概10秒就沒了，留下的就是浴火重生後的可麗餅啦！ Q軟有嚼勁的餅皮配上巧克力豈有不好吃的道理？還有淡淡酒香增加整體的層次感，整個都高級了起來呢！
用餐的過程中還看到老闆跟各桌寒暄，老闆是一個看起來很紳士的老外，英文很破的峰大就是尷尬的笑著說：「好吃、很好。」哈哈！
我們三人的可麗餅早午餐一共是1017Baht，不算便宜的消費，但是值得來體驗看看！Thonglor站附近也開了一間分店，又多了一家選擇囉！
Erin的食記
請點這
日期：2011.01.28
Crepes &Co.
地址:18/1, Sukhumvit Soi 12, Klongtoey 10110 Bangkok Thailand(Asok站往Nana站方向12巷轉進去)
http://www.crepesnco.com/
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繼新記烤鴨後，這家【Buddhi Belly】優格冰淇淋也是甜不辣所推薦的。目前曼谷有兩家分店，一家在Siam Paragon，另一家就是我去的Central World七樓的分店！
大到斷腿的Central World
這家【Buddhi Belly】優格冰淇淋，甜不辣翻譯成【佛陀的肚皮】，Logo圖案很有創意，點題又可愛！
超可愛的商標，看了令人會心一笑啦！
頭上還有以這個商標做的漫畫，真的很有創意！
這家最主要就是提供優格冰淇淋，還有每天的特殊口味，像今天是巧克力口味的你可以選擇大小（S：55B、M：95B、L：185B）與配料（一種15B、兩種25B、三種40B）任君挑選，也有各種優格飲料的選擇（85B起跳）。
優格飲料一共有五種，顏色十分鮮明，看起來就很吸引人啊！不過我沒試，甜不辣有嘗試。
第一次來到這邊還是嘗嘗冰淇淋先，我跟朋友分別點了兩種口味的來試試。
第一種是巧克力口味的優格冰淇淋配上荔枝與芒果。巧克力吃起來偏甜了些，冰淇淋口感綿細，帶點優格的乳酸味，還不錯吃，但是一定要配水，因為有點甜！
第二種則是原味加上巧克力醬、香蕉與橘子。原味吃起來比較好吃，單純的優格酸香味，沒那麼甜，比較耐吃。下次我來吃可能只會點原味配上一點脆片或餅乾就好，那些水果其實可有可無我覺得。
在這裡吃冰淇淋，一旁還有可愛的紙偶，朋友拍得不亦樂乎啊！
來到Central World逛累了，可以到樓上來吃吃這個佛陀牌優格冰淇淋，順便歇歇腿囉！
Central World 車展正妹一枚
甜不辣的介紹請點這
日期：2011.01.27
Buddhi Belly
http://buddhibelly.com/
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這家Erawan Tea Room位在曼谷市中心四面佛旁，供應著奢華平價的泰式下午茶，也因此非常多觀光客（尤其是台灣人）很愛來這！上網google一下食記應該不下百篇。而且不誇張，當天裡頭客人大概十幾桌，我就看到四桌台灣同胞（包含我們這桌）！應該是峰大來泰國這麼多次中台灣人密度最高的地方了！


裝潢還滿不錯的，空間寬敞，氣氛舒適悠閒！

在寫這篇食記之前，峰大完全要感謝人在曼谷的甜不辣，有了甜不辣的介紹我才知道這家美味又不貴的新記烤鴨！
從甜不辣的網誌看到這家位在Saphan Taskin站附近的這家新記烤鴨，店面很小，很容易就錯過，不過新記的斜對面就有家Robinson百貨，所以從Saphan Taskin站走過來不消五分鐘的腳程！這家新記烤鴨是華僑開的所以招牌上有中文。
外頭就像港式燒臘店有師傅在外頭剁肉，料理食物。前頭的櫃子裡有冷凍的烤鴨，可以外帶回家享用！
裡頭的位置真的不多，裡面也沒有裝潢可言，頂多就是牆上的餐點名與雜誌介紹，不過都是泰文，我想大家應該也看不懂。
別擔心，有圖文並茂的英文菜單可以參閱啦！
這裡賣的東西很多，主打烤鴨。(店名上都出現鴨子了難道會主打叉燒嗎?XD)
還有烤乳豬、燒肉、臘腸等燒臘類的東西也有許多麵點類，價格也不會貴，六七十塊泰銖起跳，很平民價格。
桌上也有到處都看得到的泰式醬料，任你自行調味。
先點了一瓶菊花茶，消消暑。
乾杯啦！
我們三人點了三種麵，峰大跟朋友A點了一樣的紅燒肉蝦雲吞麵（65B），朋友B點是則點了紅燒肉烤鴨豬肉雲吞麵（70B），還加了一盤什錦拼盤（100B）。
這是紅燒肉蝦雲吞麵，麵是黃黃QQ的雞蛋麵，上頭的叉燒軟嫩入味，好好吃！
蝦肉雲吞也很飽滿Q彈，真的好吃！
紅燒肉烤鴨豬肉雲吞麵多了烤鴨，更豐富囉！
如果嫌麵裡的肉太少，點盤什錦拼盤是不錯的選擇！除了有烤鴨、叉燒還有香腸，那幾道都做得很好，但我真的要說重點不是肉。盤底下那那黑呼呼的醬汁才是靈魂所在啊！甜甜鹹鹹的，好多味道在裡頭，澆點醬汁在麵裡，我的老天爺啊！麵瞬間提升到另外一個境界了！真的不騙你！
來看看甜不辣的介紹吧！
日期：2011.01.27
新記烤鴨
地址：Saphan Taskin站旁Robinson百貨斜對面
http://www.prachakrestaurant.com/
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從Urban House check in後，準備要吃午餐了。正好Urban House巷口就是一家鼎鼎有名的【Zanotti】義式餐廳，聽說是曼谷前幾名的義式料理。剛好中午有商業午餐的選擇，可以省一點點荷包，所以一行三人就去嘗嘗囉！

進到餐廳已經下午一點多了，餐廳的人客已經不多。

在恰圖恰逛累了、肚子餓了，有不少小吃攤可以吃點東西喔！


我們點了Rice with barbecued pork（35B）還有Noodles with roasted pork（35B）。

這家NOODDI麵店位在曼谷saladeang捷運站附近，許多旅遊書都有介紹這間麵店，這間麵店主要就是賣各式麵點，乾淨明亮的裝潢與多樣的口味是最大賣點。


菜單。

從N8-Tha Tien的【臥佛寺】搭船到N13-Phra Arthit，就可以來到考山路。


首先我們先找家餐廳吃吃中餐，這家【Take a Seat】就在走出碼頭的第一條馬路上的右手邊。

每個遊客到了曼谷應該很難不去便利商店逛逛，來看看曼谷的便利商店跟台灣的有什麼不一樣吧！這家小七是在Tivoli Hotel附近的那家。


裡頭有琳瑯滿目的即食食品，種類還不少呢！

人跟人的緣份真的很奇妙，峰大怎麼也沒想到會藉由部落格認識兩位在曼谷的朋友－Erin與甜不辣。只要有緣，就算相隔千里也會來相會！

關於我們認識的過程請詳見【甜不辣的文章】與【Erin的文章】