
【越廚Viet's Kitchen】是焦糖哥哥陳嘉行開的餐廳,之前餐廳在延吉街,現在則搬到了劍潭捷運站附近。現在越南料理在台灣越來越風行,來看看焦糖哥哥陳嘉行開的越南料理有什麼不一樣吧!
【越廚Viet's Kitchen】離劍潭捷運站走路大概5分鐘左右。
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東門捷運站附近的永康街,美食真的不少,這次來到的這家餐廳是【誠記越南麵食館】,在永康商圈也小有名氣,現在在慶城街與阪急百貨也有分店。
在永康街有兩家店面,就在對面。
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這家【文慶雞】是新加坡文東記雞飯來台灣開的分店,地點就在Sogo復興館的斜斜斜對面,主打的就是海南雞飯與各式新加坡料理,聽說海南雞飯不錯吃,所以特地跑去吃吃看囉!
店外頭掛著好多雞肉,師傅不停的處理著雞肉,感覺就很像一般的小吃店。
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前兩次來這用餐時,就知道這裡除了合菜之外,也有一人份的簡餐,因此某天晚上就找朋友一起再去回味海南雞飯的味道囉!
點了兩個套餐:朋友點了「招牌海南雞肉套餐」(180元),我點了「養生肉骨茶盅套餐」(180元)。套餐均附有主菜、雞飯、配菜、飲料或湯、甜點。
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這次是跟幾位同學與大學教官聚餐,就選在之前吃過的「魚尾獅星馬料理」,那道雙拼雞肉讓人念念不忘,所以就選在這聚餐囉!
上次是用單點的方式,這次看到菜單旁有配好的合菜,所以就試試看囉!我們選的是5-6人享用的合菜1780元。一共有以下的菜色:
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這家餐廳位於科技大樓捷運站附近,和同事到附近處理完事情後,一群人就到這家「魚尾獅星馬料理」吃午餐。
這家餐廳主打「星馬料理」,所以海南雞飯、咖哩魚頭等南洋風味的餐點都是這裡的招牌。不大的店面顧客很多,我們還稍微等了一下才有位置。
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這家餐廳聽說也算是台北公館附近的老店之一了,從高中時代在台北公館附近閒晃的時候就對這間餐廳有印象了,實際存在的歲數我也不是很清楚啦!
除了這家「翠新越南餐廳」,在附近還有幾家都是「翠」開頭的餐廳,不過走向好像不太類似就是。
選了一個星期六的中午,和一個住在家附近當兵時認識的好友一起去吃,我們大約12點不到就走進餐廳了。
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