峰大的生活札記

【外婆橋】是一家位在桃園大溪的客家料理，就在慈湖附近，特別的是它週休五日，只開假日，平日可別來啊！過了慈湖，經過百吉隧道後不遠，左邊小路進去，看到一個三合院就是啦！ 招牌 外頭的黑板寫著週休五日，平日休息去找靈感。 奉茶 你要去哪裡？一旁真的有小溪，可以去看看。「我家門前有小河，後面有山坡。」就是形容這裡，這裡頗小橋流水人家的感覺。 可愛的跳房子。 這裡還保留著古早味的三合院。 一旁就是用餐區，有室內也有室外。 園區一角。 很有復古的感覺。 洗手的地方。 食物的照片拍得很好吃。 用餐的方式。 室內的長桌，可以多人聚餐。 還有復古的電視。 在復古的三合院裡用餐感覺也滿特別的。 餐具請自己來。 牆上有報章雜誌介紹。 室內一角。 辣椒還不錯吃。 來看菜單吧！主餐的部分，有麵線、板條與滷肉地瓜飯。 配菜有豬腳、仙草雞湯、福菜筍、叉燒肉等等。 這裡是甜點與飲料。 也有多人的合菜菜色可以參考。 最後我們點了以下這些。 一旁的熱茶先來舉杯。 【苦茶麵線】＄90 苦茶油獨特的香氣與軟滑的麵線就是很搭，還有一些豆瓣醬提味。 【滷肉地瓜飯】小＄60 滷肉切得很大塊，還有地瓜在裡頭，口味走清爽路線。 【客家乾板條】小＄80 今日最美味就是這道啦！鹹香的醬汁配上QQ的客家粄條，好好吃啊！ 【豆乳小黃瓜】＄140 夏天吃起來很清爽的一道菜。 【外婆筍】 竹筍吃起來脆口，還有福菜提味，口感不錯。 【烘蛋】＄150 鬆厚的口感，蛋香味十足。 【豬腳燉紅麴】＄300 肥的地方不少，燉煮得很入味，豬皮的地方還堡有嚼勁，口味不會太鹹。 【焦糖地瓜湯圓】小＄80 這道甜點我要給它第二名，地瓜與焦糖都很好吃，還加了薑片熬煮，湯圓也是QQQ，好吃！ 【楊桃汁】＄50與【仙草汁】＄50 很稀，水加太多了，不推薦。 有來到慈湖，可以繞過來吃吃看囉！ 日期：2015.07.04 外婆橋客家料理 地址：桃園市大溪區復興里百吉46號 電話：03- 03 387 4541 營業時間：六日11:00–18:30 網址： http://www.grandma.idv.tw/ 大溪美食延伸閱讀 ◎外婆橋客家料理【由此去】 ◎好吃的黃日香現滷豆干【由此去】 ◎百年油飯之百年三寶套餐【由此去】 ◎阿杏臭豆腐【由此去】 ◎賴媽媽豆花【由此去】 ◎再訪Tina廚房【由此去】