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說到大溪的名產,最出名的就是豆干啦!大溪豆干品牌很多,這次峰大要介紹的是【黃日香豆干】啦!

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來到來大溪老街,這家【黃日香豆干】應該很難錯過,裡頭總是有不少觀光客選購豆干,不過跟包裝好的豆干比起來,更吸引我的就是他們的【現滷豆干】啦!

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店外頭的看板

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朋友買的伴手禮

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他們的現滷豆干品項不多,就只有四種【豆干】($10)、【百頁】($15)、【素雞】($20)與【素肚】($30)。也有綜合的選項($80),多了兩個豆皮捲。

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峰大當天選擇了【豆干】、【素雞】與【素肚】三樣,只見小姐將食物放進機器,所有食物就被切好了,好方便的機器,接著淋上醬汁、辣椒與香菜就可以大快朵頤啦!

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現滷的豆干還微微燙口,滷包的香氣很夠,配上鹹香的醬油,還有那個很夠味的辣椒,越吃越辣越過癮!有機會可以試試看囉!

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日期:2012.02.12

黃日香豆干
地址:桃園縣大溪鎮和平路56號
電話:03-388-2055


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