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宜蘭一日遊回來後,隔天同學想去大溪吃飯,這家「Tina廚房」就成為了我們的選擇囉!

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之前已經來過,因此用餐方式並不陌生,而且有「偶像劇」的加持,客人一批一批的走進餐廳,生意很好。

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餐廳外頭還有一片香草花園,還有新人來拍婚紗照。

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這裡用餐方式就是點一項主菜,之後會依照人數出前菜、麵包、炒蔬菜、養生鍋等等,主要訴求就是健康有機的飲食。

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同學分別點了「日式酥炸藍帶起司雞排‧黃金海鮮捲雙拼」(380元)、「紹興香醉雞‧客家鹹豬肉雙拼」(380元),我則點了「橙果香烤煙燻豬肋排」(400元)。

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桌上有茶包及薄荷可以泡茶來暖胃。

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首先是「涼拌百香果青木瓜」,這跟第一次來的時候一樣,不過「份量變小盤」了,難道是青木瓜漲價嗎?哈哈!

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接著是「麵包」,兩種貝果還有巧克力吐司,喜歡的話一旁的烘焙坊就有賣。吃起來很鬆軟,好吃!配上香草奶油更有味道!

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再來是「清炒高麗菜」(以前的涼拌百香果青木瓜就跟高麗菜一樣大盤),簡單的調味還不錯。

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還有「養生鍋」,裡頭有瘦肉、蘋果、甘蔗、蓮子、山藥等食材,味道清淡爽口,最後湯都被我們三人喝光光。

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接著就是主菜了。「日式酥炸藍帶起司雞排‧黃金海鮮捲雙拼」上次點過,雞排切開有起司流出還有火腿片,炸的剛好,不會過硬,不過份量跟上次比有變小一點喔!

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黃金海鮮捲維持一定的水準,配上一旁酸甜醬汁,好吃!

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「紹興香醉雞‧客家鹹豬肉雙拼」看起來還不錯,不過整體份量相較之下有點小。醉雞酒味淡淡的,鹹豬肉越嚼越香,非常下飯。

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這裡還提供一碗「糙米飯」。

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最後就是我的主菜:「橙果香烤煙燻豬肋排」。擺盤很賞心悅目,醬汁以橙汁為底,肉質還不錯但偏硬,還沒辦法達到Fridays一切開就骨肉分離的地步,所以牙口不好的朋友就不要點這道。

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最後就是飲料跟甜點,選擇不少也挺多樣的。

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用完餐後,我們到香草花園裡拍照晃晃,離開大溪前還到鎮上去吃了好吃的「賴媽媽豆花」,就離開大溪打道回府囉!

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用餐日期:2007.07.25

延伸閱讀:Tina廚房第一次食記

Tina廚房大溪店
地址:桃園縣大溪鎮栗仔園9-2號
電話:03-3072939

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