峰大的生活札記

來到八里渡船頭，除了吃孔雀蛤外，峰大滿喜歡這家【姊妹雙胞胎】。吃得出用料實在，而且因為銷量大，所以可以保證拿到的雙胞胎都是新鮮剛起鍋的。在還沒吃過這家【姊妹雙胞胎】前，峰大覺得雙胞胎這種麵點不就那樣，沒什麼特別的，吃過才知道真的有差！


【姊妹雙胞胎】就位在渡船頭的那條最熱鬧的街上。我們當天是過年期間，所以人山人海啊！


【姊妹雙胞胎】也是30年以上的老店了。


創立於1971年，因為老闆是兩位雙胞胎姐妹，所以取名姊妹雙胞胎！


招牌



一走進就可以看到滿坑滿谷的雙胞胎。


廚房裡頭工作人員超級忙碌。


工作人員也不少，手也沒停過。


開放式的料理區，還滿明亮整潔的。


【姊妹雙胞胎】一共有好幾樣商品：鮮奶雙胞胎、鮮奶甜甜圈、紅豆餅、芋頭餅、酸菜包、花生捲、奶酥捲，價格約在15-20元之間。

我們當天選了四樣鮮奶雙胞胎、鮮奶甜甜圈、芋頭餅、酸菜包。


包裝後面還有加熱方式教學。


首先就是招牌的【鮮奶雙胞胎】＄15。上頭還看得到芝麻顆粒，外層帶有酥香的口感，內層口感柔軟還有淡淡奶香味，越嚼越香。


最特別的是雙胞胎扭轉處的口感脆脆的，吃起來特別香，沒想到一個15元的雙胞胎可以這麼好吃，出乎我意料！不愧是招牌。


【鮮奶甜甜圈】＄15。口感也不錯，外頭的糖粒咬起來喀滋卡滋的，不錯吃了，但跟雙胞胎比還是差一截。


【芋頭餅】＄20。裡頭的芋頭不會太甜，芋泥香氣也滿足的。


【奶酥捲】＄20。


【酸菜包】＄20。


裡頭的酸菜不會太酸太鹹，入口還點甘甜味，基本的脆口度是有的，還帶點微微的辣度，配上她們獨特的麵皮，口感也很好。


以後來到八里，峰大應該每次都會來買她們的雙胞胎來吃吧！

日期：2017.01.29

姊妹雙胞胎
地址：新北市八里區渡船頭街25號
電話：02 2619 3532
營業時間：0900-2100星期二公休



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