峰大的生活札記

【正牌白糖粿】位在高雄自強三路與興中二路口，賣的就是傳統口味的芝麻球、白糖粿、番薯椪、甘梅薯條等，從來沒吃過【白糖粿】與【番薯椪】的峰大，就來試一試啦！沒想到還滿好吃的，【白糖粿】外酥內軟Q的口感，個人還滿喜歡的！ 【正牌白糖粿】的攤子不大，生意還滿好的，一直陸陸續續都有客人上門。 一旁的招牌，也滿多媒體介紹過的。 賣的品項不多，都是大家常見的基本款，價格也超便宜，裡頭大概就是【白糖粿】與【番薯椪】我沒吃過。 攤子上已經有一些炸好的品項。 芝麻球有很多口味可以選擇。 看著工作人員的口一直沒停過，裡頭的油還算乾淨。 炸好的白糖粿，沾上芝麻白糖就完成啦！ 你也可以選擇花生口味的。 花生口味的【白糖粿】入手，現炸起鍋的【白糖粿】還滿燙手的。 糯米粉製成的麵糰，吃起來有白糖的甜與花生粉的香。 接著就是外酥內軟Q的口感，滿像麻糬的口感，簡單樸實的味道，是傳統口味的下午小點心，個人還滿喜歡的！ 再來就是【番薯椪】，黃澄澄的顏色加上圓圓的外型，麵皮應該有揉進番薯泥。 一口咬下，裡頭包著的是花生糖粉，因為油炸後糖融化變成糖漿，外頭吃起來QQ的，有番薯的香味，也滿特別的。吃的時候也要小心，裡頭的花生糖漿很燙喔！ 然後裡頭的工作人員看峰大站在攤子旁邊拍邊吃，竟然自己熱情的送上一個芝麻口味的白糖粿給我，說請我好好介紹這樣，盛情難卻下就又吃了一個芝麻口味的白糖粿。（笑） 芝麻口味的白糖粿。 口感其實跟花生口味的一樣，只是外頭改成芝麻而已，也不錯吃！ 簡單樸實的台式小點心－白糖粿與番薯椪，有經過可以一試！ 日期：2017.02.04 正牌白糖粿 地址：高雄市苓雅區興中二路106號 電話：0958 226 729 營業時間：13:30–22:00 網址：https://www.facebook.com/goodeatwhiterice/?locale2=zh_TW 延伸閱讀 高雄美食 ◎《高雄美食》蘇阿嬤雞蛋酥．哈瑪星鼓山渡船頭前 傳統台式點心 ◎《高雄美食》正牌白糖粿 ．傳統古早味小點心 外酥內軟Q的口感 ◎《高雄美食》帕莎蒂娜法式餐酒館．令人滿意的美味法式小館 ◎《高雄美食》方家雞蛋酥．淡淡雞蛋香甜．唱台語歌就送雞蛋酥 ◎《高雄美食》半九十茶屋．有杯茶與傳統點心的古樸中國風茶屋 ◎《高雄美食》大圓環阿婆鴨肉麵．藥膳滷味．美麗島站旁平民小吃 ◎《高雄美食》丹丹漢堡．漢堡炸雞配羹湯麵線．台味速食店初體驗 ◎《高雄美食》李氏商行Lee&daughters ．滿滿各式蔬菜早午餐 ◎《高雄美食》樺達奶茶．鹽埕起家老字號茶飲店 ◎《高雄美食》老江紅茶牛奶．觀光客愛來的古早味．使用高牧鮮乳 ◎《高雄美食》阿霞燒肉飯．炭香十足．好吃的燒肉古早味 高雄住宿 ◎《高雄住宿》御宿商旅 站前館．高雄車站對面 價格平實的住宿選擇 ◎《高雄住宿》麗馨精品商旅 七賢館．小巧精緻 設備俱全．鄰近愛河 ◎《高雄住宿》康橋商旅站前 雄中館．高雄車站旁 交通便利 ◎《高雄住宿》華宏飯店．高雄車站前平價實惠選擇 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！