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【水龜伯古早味】位在台北石牌捷運站附近,主打傳統古早味甜品,有古早味的香蕉綿綿冰、黑糖燒麻糬與各式豆花冰品,無論天氣冷熱,每次峰大去生意都很好!

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【水龜伯古早味】的招牌。

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店面有很多古時候的用品與擺設。

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洗臉盆。

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店內一角。

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店內用了木桌木椅,走復古風。

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牆上還有阿公騎的腳踏車,冷氣上還貼【古早無這台】,令人會心一笑。

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彌勒佛。

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營業時間是早上11:30到晚上11點,營業時間滿長的。

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排隊點餐。

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可以看到【黑糖燒麻糬】。

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還有一些推薦的甜點【銀耳四神甜湯】、【芋見黑米粥】。

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【雙仙鬧奶】是【水龜伯古早味】的招牌甜點。

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配料很多樣。

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還有綜合口味的芋圓。

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餐點選擇滿多的,這裡是人氣招牌系列,有招牌的雙仙鬧奶、豆花、黑糖燒麻糬。

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半舊冰系列,就是香蕉味道的綿綿冰。

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還有冬季限定的餐點,我們點了其中的【芋見黑米粥】。

我們最後點了一份招牌的【雙仙鬧奶】、【玄米抹茶嫩豆花】、【半舊芋頭牛奶冰】、【芋見黑米粥】與【黑糖燒麻糬】。

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【雙仙鬧奶】$70
裡頭配料很豐富,有仙草、杏仁凍、綜合芋圓、紅豆,底部還有古早口味香蕉綿綿冰。最特別的是加上跳跳糖,所以會聽到跳跳糖溶化的聲音,吃起來也會多個口感,滿特別的。

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底部的古早冰。

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【玄米抹茶嫩豆花】$55
可以選二種料,選了地瓜與大紅豆。淡淡的抹茶香,不會很化學,地瓜煮得很透,大紅豆也是,味道還不錯。

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【半舊芋頭牛奶冰】$75
上頭的芋頭塊非常多,大概有七八塊。芋頭的口感軟綿中帶一點Q,甜味有透到最裡頭,個人覺得很不錯,芋頭控可以點。

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下方香蕉口味的綿綿冰吃起來還有一點顆粒感,帶一點脆脆的感覺。

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【芋見黑米粥】$75
裡頭有一顆芋泥球,還有大豆、紅豆、薏仁、紫米還有各種口味的芋圓。上頭淋了一些椰奶,還撒上了米香。

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綜合芋圓與紅豆。

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薏仁。

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裡頭的芋泥球非常的滑順,可以說是入口即化,紫米粥很香濃,一點都不會甜還有淡淡的椰奶香。上頭一點一點的脆米香有畫龍點睛的效果,冬天來一碗個人覺得不錯。

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【黑糖燒麻糬】兩顆55元
古早味的黑糖麻糬外頭裹著花生芝麻糖粉,口感非常的Q彈,外頭的花生糖粉也很香。

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日期:2018.12.15

水龜伯古早味
地址:台北市北投區石牌路二段75巷8號
電話:02 2827 4788
營業時間:11:30–23:00
網址:https://www.facebook.com/sweetuncle/



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