【豐島屋】自1894年以來創業超過100年,最主打的商品就是【鴿子餅】(鳩サブレー)。主要就是麵粉、雞蛋、奶油和糖混合燒製出來的一種烤餅,聞起來有淡淡的奶油香,吃起來就是脆硬有嚼勁,淡淡奶香與甜味,口感很樸實的餅乾。【豐島屋】本店離鎌倉車站不遠,就在若宮大路上,1樓是商品專區,2樓還有商品相關的展覽區。
【豐島屋】本店,白色的外表,很大一間。
門口還有可愛的招牌。
【豐島屋】Logo。
【豐島屋】招牌。
【鳩サブレー】就是招牌商品鴿子餅的日文。
除了鴿子餅外還有不少的和菓子,不過我們主要鎖定【鴿子餅】。這裡有很多不同數量的包裝,還有最少5片的包裝,一般盒裝最少是7片裝的。
櫥窗裡也擺著鴿子餅的模型。
特別的是【豐島屋】還推出了一堆有關鴿子的文具小物。
給小朋友看的故事書、鴿子紙娃娃、筆、橡皮擦、鏡子等等。
磁鐵與杯緣子(?)
峰大買了一盒7片裝的鴿子餅。(864日圓)
盒子上頭還有【鎌倉鶴岡八幡宮前通豐島屋】的字樣。
外包裝拆開之後就是黃色的盒子,上頭就是就是一隻可愛的白鴿。
打開後左邊就是餅乾,右邊是介紹鐮倉的歷史,還介紹了鐮倉有關的小故事。
左邊的【鴿子餅】每個都是獨立包裝。
我買的是7片裝。
【鴿子餅】其實大概手掌的大小。
【鴿子餅】吃起來酥酥脆脆的但不是偏硬的那一種,帶一點酥鬆,嚼起來就是奶油與蛋的香氣。口味雖然非常簡單樸實,滿耐吃的,甜度中等偏高,吃到一半會想要配點茶或水。
來到鎌倉如果要買伴手禮,【豐島屋】的招牌商品【鴿子餅】(鳩サブレー)也是不錯的選擇。
日期:2018.07. 04
豐島屋鴿子餅
地址:神奈川県鎌倉市小町2丁目11−19
電話:+81 467-25-0810
營業時間:09:00–19:00周三公休
網址: https://www.hato.co.jp/
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