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吳寶春麵包本來在台北松菸誠品裡,租約到期後,來到了不遠的象山站落腳,空間變大外,還多了內用區,也設計了多款麵包餐,像是【冠軍的滋味】就是使用三款冠軍麵包:梅引茶香、荔枝玫瑰與酒釀桂圓做搭配。這次峰大除了買了一些台北限定款的麵包,也品嘗了麵包餐。【吳寶春麵包 台北信義旗艦店】環境滿好的,有著大片落地窗可以看到101,週末可以到這裡邊欣賞101,邊吃早午餐,感覺也滿愜意的!

吳寶春麵包台北店 環境

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【吳寶春麵包台北信義旗艦店】離捷運象山站2號出口,走路約2分鐘就到了,非常近。

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外頭的吳寶春麵包Logo。

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【吳寶春麵包台北信義旗艦店】分成兩區,左邊是麵包販售區,右邊則是用餐區。

吳寶春麵包台北店 麵包種類

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最知名的酒釀桂圓麵包。

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還有荔枝玫瑰麵包也是得過麵包大賽冠軍的。

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這兩款【玫瑰雙色可頌】與【台灣春鹽布里歐】是台北限定商品。

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【台灣春鹽布里歐】曾經登上國宴。

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麵包販售區沒有很大,後方就是麵包製作區。

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【吳寶春麵包台北信義旗艦店】特別的地方是吃得到來自世界各地的經典麵包。一種【世界麵包大集合】的概念,但我們最後只買了巴西木薯麵包,哈。

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【英式葡萄司康】這也是台北限定。

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【極致地瓜麵包】。

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【卡滋卡滋明太子】。

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【明太子法國】。

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吐司的種類也很多樣。

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這裡也有禮盒包裝。

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手工果醬。

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可可三重奏與潘多羅黃金蛋糕。

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我們買了幾個麵包後就到內用區啦!裡頭約30個位子。

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一旁還有烤麵包機,可以加熱麵包。

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還有這個起司加熱機,如果你點了【Raclette起司吐司】餐,店員會現場幫你加熱起司,讓起司淋在你的吐司上。

吳寶春麵包台北店 內用菜單

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麵包餐共有五款:【冠軍的滋味】、【吐司吐司】、【咬咬先生】、【金磚上的雲朵】與【Raclette起司吐司】,下方則是咖啡與各式飲品。

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背面是新推出的【麵包沙拉盤】、牛肉蔬菜湯、玉米湯與莫札瑞拉沙拉。

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峰大選擇了【冠軍的滋味】:有三款冠軍麵包、春鹽布里歐、法國Echire奶油、初榨橄欖油、巴薩米克醋,還搭配一杯飲料,我們還額外點了一杯熱美式咖啡。(內用區低消為一份餐點或飲料)

吳寶春麵包台北店 內用餐點

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【冠軍的滋味】麵包餐$360。

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一共有三種冠軍麵包:梅引茶香、荔枝玫瑰與酒釀桂圓。一旁還有一個春鹽布里歐,口感介於麵包跟蛋糕中間,淡淡的奶黃香。法國Echire奶油奶香味非常濃郁。

美式咖啡不會太苦,還算順口。

蜜香紅茶微微的甜味,還滿好喝的。

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第一個口味是【梅引茶香】。裡頭梅乾酸酸鹹鹹的,令人印象深刻,加上堅果跟外頭的脆皮,口感滿有嚼勁的。

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橄欖油搭配紅酒醋,麵包的經典搭配方式。這裡使用了初榨橄欖油,充滿了橄欖的清香。

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第二種是【荔枝玫瑰】。裡頭的荔枝乾有泡過荔枝酒,然後麵包裡頭還加了玫瑰花瓣,嚼起來有淡淡的玫瑰花香。

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第三種就是【酒釀桂圓】。桂圓乾香甜的滋味,核桃畫龍點睛,提供香氣與嚼感,加在麵包裡真的很搭。

再來就是峰大買的麵包,這次都選擇了台北限定的麵包。

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【芒果乳酪】120

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裡頭有愛文芒果乾淡淡的香氣與奶香味重的乳酪丁,麵包吃起來口感Q軟濕潤,還有一些堅果,滿好吃的。

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【極致地瓜麵包】 90

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上頭有栗子,裡頭包著有兩種的地瓜,裡頭還有紅豆顆粒。麵包口感吃起來比較單純,跟芒果乳酪Q彈的口感比較不一樣,吃起來比較沒那麼Q。

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【巴西木薯麵包】 加購價2個40元
巴西最常見的國民麵包,以木薯粉取代麵粉並加入起司製作。吃起來QQ的有點像麻糬與麵包中間的口感,帶有起司的香氣。

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【玫瑰雙色可頌】 55
兩種顏色交錯的可頌捲,裡頭有荔枝玫瑰餡與覆盆子果泥。

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第一口咬下去就有玫瑰香,裡頭的內餡帶點微酸微甜,味道還不錯。

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【蔓越莓焦糖酥】50
玫瑰雙色可頌的麵糰切成小方塊丁,混合蔓越莓乾與核桃,吃起來其實有點像沙威瑪的口感,是五種糕點中最甜的。

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下次再來試試其他的台北限定款麵包!

日期:2019.03.09

吳寶春麵包店 臺北信義旗艦店 WuPaoChun Bakery Taipei
地址:台北市信義區信義路五段124號(象山捷運站2號出口旁)(Google Map
電話:02 2723 5520
營業時間:09:30–20:30
網址:http://www.wupaochun.com/

延伸閱讀:吳寶春麵包店台中店

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