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位在新竹市Costco好市多附近的【植美家 健康早午餐】,主打冷壓果汁、紅藜飯糰,使用有機食材的三明治。剛好峰大經過新竹,就特地繞過去嘗嘗看!峰大週六早上八點半到就是最後一組內用客,然後外帶客人不間斷,生意很好,餐廳位子又極少,不想等最好早點去。(題外話,無意間峰大知道這附近學區的里民平均年收入破百萬,高居全台前幾名,想必是竹科科技新貴的關係吧!)

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植美家 健康早午餐 環境】

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餐廳外觀。

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主打冷壓果汁、紅藜飯糰,使用有機食材的三明治。

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外頭有一小片綠色植栽。

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餐廳很小,後面應該是廚房區。

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裡頭位置極少,料理區旁吧檯有二個座位,整個餐廳大概十個位置,內用空間其實很侷促。

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一旁的牆上有畫作點綴。

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【植美家 健康早午餐】也是家使用有機食材的餐廳。

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吧台旁的水杯區。

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餐具與榨汁區。

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還有自製的優格。

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內用低消每人100元,用餐時間60分鐘。

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新品剝皮辣椒里肌三明治。

植美家 健康早午餐菜單】
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經典三明治系列,每一個100元起跳。口味與食材很多樣化,豬、雞、蝦、墨魚都有。

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這一頁還有味噌、泡菜、三星蔥油與柚子胡椒的口味,每個口味峰大都想吃吃看。

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三角紅藜飯糰與蒸烤貝果。

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冷熱飲,果汁、茶飲、咖啡與甜點。

我們一共點了【蒜香乳酪貝果】、【厚里肌肉桂蘋果】、【卡拉雞腿堡佐太陽蛋】、【三角紅藜飯糰】、【老茶樹紅茶】、【熱美式】。

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【蒜香乳酪貝果】$55
貝果烤得外面酥酥的,裡頭滿柔軟的。

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上頭的蒜香乳酪還有帶點牽絲的感覺,口感很好。

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【厚里肌肉桂蘋果】$120
裡頭有大量的生菜,番茄、洋蔥、半熟蛋跟一塊厚里肌。

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側面圖。

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還有幾塊肉桂蘋果與起司,三明治上還有花生醬。花生醬的提味與肉桂蘋果的淡淡的香甜,個人覺得很搭,蘋果的肉桂味淡淡的,蘋果多汁,讓三明治吃起來很清爽。

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【卡拉雞腿堡佐太陽蛋】$120
看起來跟【厚里肌肉桂蘋果】一樣。

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只是肉的部分換成卡拉雞腿,醬汁也換成了蜂蜜芥末醬,清爽的蜂蜜芥末醬解了炸物的油膩。

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卡拉雞腿跟想像中的不太一樣,感覺是自己裹粉,不是買現成的。

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【三角紅藜飯糰】$60
我們點了每天限定的飯糰口味,星期六是燒烤牛五花。飯糰點綴著紅藜麥,下方還有一片海苔,賣相很好。米飯很好吃,牛五花是鹹鹹甜甜的日式風味,好吃是好吃,但小小一個吃不過癮。

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【老茶樹紅茶】$30
紅茶普普通通,沒有澀味,冰塊也是紅茶去凍的,小細節有注意到很棒。

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【熱美式】$70
不酸不苦,很好入口。

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植美家 健康早午餐食後感】
餐點種類多樣化,價格稍高,但食物用料實在,還使用有機食材,偶爾吃吃還OK囉!

日期:2019.06.15

植美家 健康早午餐
地址:新竹市東區龍山東路218號
電話:03 668 7652
營業時間:07:30–14:00 週一公休
網址:https://www.facebook.com/UEMIYA/



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