峰大的生活札記

【鍋饕精緻涮涮鍋】位在大直捷運站、實踐大學商圈，主打超大份量的雪花牛肉鍋，最適合肉食主義的峰大，看到許多網路推薦文章，所以峰大也抽空去一探究竟，到底大份量的肉盤是多大呢？ 餐廳就位在大直捷運站一號出口附近，出站後走不到三分鐘就到了，對面就是大直國小。 裡面的裝潢跟一般涮涮鍋店差不多，牆面還多了一整排的酒瓶裝飾，也滿有味道的。 另一邊也是擺滿了日本酒瓶，多了點不一樣的感覺。 牆面上可以看到主打的【無骨牛小排】、【重量級雪花牛肉與黑豬肉鍋】。 先來看看菜單吧！ 有肉品與海鮮的選項，價格從290元起跳。 右下角就是本季特價的鍋物。像是無骨牛小排，加10元就多一盤；還有就是主打的重量級Toro黑豬肉與安格斯雪花牛肉鍋都是390元；另外還有用紅酒醃漬過的紅酒牛肉鍋，感覺也滿特別的。最後我們點了一個【重量級安格斯雪花牛肉鍋】＄390與一個【鍋饕頂級海鮮鍋】＄500。 餐墊上的品項都可以加點，每樣都是20元。 再來看看自助取用的部分。當天的飲料有麥茶、水蜜桃汁與洛神紅莓汁。 還有小餅乾與茶包可以自己來，一旁還有四種口味的冰淇淋。 自助醬料區，沙茶、醬油、白蘿蔔泥、蔥花、蒜末、芝麻、糖、芥末、白醋、黑醋、辣椒，種類不少，檯面上也保持得很乾淨。 峰大拿的醬料，白蘿蔔泥、醬油、蔥花、蒜末、芝麻、辣椒與醋的組合。 主鍋的附餐除了常見的麵與冬粉外，鍋饕這裡還提供了特別的地瓜飯。 再來就是菜盤啦！這裡菜盤的種類還滿豐富的，高麗菜給得很大方，木耳、豬血糕、紅蘿蔔、香菇、南瓜、木耳、豆腐、玉米筍、蛋餃、貢丸等火鍋料，特別的是還有紅棗、蓮子、荸薺、菱角與小份的魚漿。種類真的很多。 首先上桌的是【鍋饕頂級海鮮鍋】，海鮮的種類也很豐富：蚵仔、蛤蜊、鮮蝦、魚片與扇貝。 蚵仔真的滿肥滿大顆的，沒有什麼腥味，滿新鮮的。 蛤蜊的個頭很大，比一個10元硬幣還大了。 蛤蜊吃起來也很鮮美。 魚片與蝦子也不錯，蝦子很好剝，是新鮮的證明。個人最推薦他們的【蛤蜊】與【蚵仔】了！下次來應該會專攻這兩樣，哈！ 再來就是超重量級的雪花牛啦！ 一整盤一共有24片雪花牛肉，真的很大盤啊！ 峰大的iphone6擺在一旁當比例尺，你看有多大盤！ 愛吃肉的朋友應該會很高興吧！我看如果食量不大的女生，或許還可以兩個人合吃一盤呢！ 肉片也不會薄到一夾就散，口感也滿好的。 【鍋饕精緻涮涮鍋】還有打卡送肉的活動，可以選培根牛或豬，當天峰大選了培根豬，一整份八片，很有誠意啊！ 日期：2016.09.03 鍋饕精緻涮涮鍋 地址：台北市中山區大直街13號 電話：02 8509 1668 營業時間：週一-五: 11:00 - 14:30 17:00 - 22:00 週六日: 11:00 - 22:00 網址：facebook專頁 如果覺得文章不錯 幫忙按個讚 感謝感謝！